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Horno (Horno inferior)
Uso de la sonda de temperatura
Para muchas comidas, especialmente asados y aves (res, pollo, pavo, cerdo, cordero, etc.) la mejor
manera de determinar si la comida está bien cocida es medir la temperatura interna. La sonda de
temperatura le permite cocinar carnes a la temperatura interna exacta que desea, eliminando así
el trabajo de adivinar para determinar si un trozo de carne está cocido o no. Esta función se puede
usar con Hornear, Horneado por convección, Asar por convección, Horneado al vapor o Asar al vapor.
Una vez que la temperatura interna del alimento alcanza los 100 °F, el aumento de la temperatura
interna se mostrará en la pantalla.
Cómo usar la sonda de temperatura
1.
Introduzca la punta de la sonda de temperatura en la carne tanto como sea posible de modo que
quede en el centro.
48 Español
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•
Inserte la sonda por completo en la carne como
se muestra en las ilustraciones. No debe estar en
contacto con huesos, grasa o cartílagos.
•
Si la sonda no se inserta por completo en la
carne, la función Sonda de temperatura no
funcionará correctamente dado que se detectará
la temperatura del horno y no la temperatura
de la carne.
•
Para carnes con hueso, inserte la sonda en el
centro de la parte más baja y más gruesa de la
pieza.
•
Para aves enteras (pavo, pollos grandes, etc.),
inserte la sonda en la parte más gruesa del
muslo interno, paralela a la pierna.
•
Si activa la función Mantener caliente para
mantener la temperatura de la carne después
de haberla cocinado usando la función Sonda de
temperatura, la temperatura interna de la carne
excederá la temperatura que desea.
2.
Inserte el enchufe de la sonda de temperatura en la toma de pared lateral superior del horno hasta el
fondo.
Gire la perilla de modo del horno inferior para seleccionar el modo de cocción deseado (Hornear,
3.
Horneado por convección o Asar por convección). Configure la temperatura de cocción. (Consulte las
páginas 22.)
4.
Toque Sonda de temperatura.
5.
Regule la temperatura interna deseada mediante el teclado numérico.
Temperaturas disponibles
6.
Si desea usar Tiempo de cocción o Retrasar el inicio, programe cada función.
7.
Toque INICIAR.
8.
Cuando se alcanza la temperatura interna deseada, la función automáticamente se detiene y suena
una alarma.
PRECAUCIÓN
Para proteger la punta de la sonda de temperatura, tenga cuidado de no insertar la sonda de modo
que la punta sobresalga de la superficie de la carne. Asegúrese de que la punta esté dentro o cerca
del centro de la carne.
PRECAUCIÓN
•
No guarde la sonda en el horno.
•
No deje la sonda dentro del horno durante un ciclo de auto-limpieza o de asado a la parrilla.
Puede dañar permanentemente la sonda y ya no funcionará.
•
Para evitar la rotura de la punta de la sonda, descongele los alimentos por completo.
•
No use pinzas cuando inserte o quite la sonda. Las pinzas pueden dañar la sonda.
•
Use la sonda de temperatura únicamente para la cocción con la función Sonda de temperatura.
No use la sonda de temperatura para ningún otro fin.
NOTA
•
Si quita la sonda mientras la función Sonda de temperatura está activada o inserta la sonda
mientras se está horneando o cocinando normalmente, la cocción se detendrá después de 1
minuto.
•
Si usa la sonda para cocinar alimentos congelados, a veces el horno no la podrá detectar. (El
icono de sonda de temperatura no aparecerá en la pantalla.)
100 °F a 200 °F
2018-10-05
4:17:44
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