Keimling Naturkost PB 150 Operation Manual page 81

Personal Blender™ - le mixeur ultra-rapide
Recettes
B. Soupes épicées
Soupe Cado-Cado
• 1/4 l de jus de carottes
• 1/2 avocat
• 2 feuilles de basilic
• 1 cuillère à soupe de poudre de Spiru-
lina, d'herbe de kamut, d'orge ou de
blé
• jus de citron selon les goûts
Faire une purée jusqu'à obtenir l'onctuo-
sité souhaitée.
Soupe de tomates épaisse
• 60 ml d'eau
• 4 tomates cerises (coupées en deux)
• 4 tomates sèches (ramollies dans de
l'eau chaude)
• 3 feuilles de basilic
• 1 datte dénoyautée
• 1 gousse d'ail
• du sel selon les goûts
Faire une purée jusqu'à obtenir l'onctuo-
sité souhaitée.
Soupe crémeuse au maïs
et à la coriandre
• 240 ml de lait ou 120 ml de jus de ca-
rottes ou 1/2 avocat
• 2/3 de tasse de grains de maïs
• 2 branches de coriandre fraîche
• 2 tomates cerises (coupées en deux)
• du sel selon vos goûts (sel de mer ou
sel gemme)
Faire une purée jusqu'à obtenir l'onctuo-
sité souhaitée.
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