Entretien Et Maintenance - Dyna-Glo Signature Series Manual

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

SÉCURITÉ ET ENTRETIEN APRÈS UTILISATION
• Soyez prudent lorsque vous soulevez l'appareil et le déplacez afin d'éviter les entorses et les
lésions. Il est recommandé que deux personnes soulèvent ou déplacent l'appareil.
• Ne l'entreposez pas ni l'utilisez près de l'essence ou d'autres liquides combustibles ou là où
d'autres vapeurs combustibles peuvent être présentes. Gardez l'endroit autour de l'appareil
dégagé et exempt de matériaux combustibles et de vapeurs.
• NE le rangez PAS dans un endroit accessible aux enfants ou aux animaux domestiques.
Rangez-le dans un endroit sec et protégé.
• NE permettez à personne d'effectuer des activités autour de l'appareil après son utilisation
jusqu'à ce qu'il ait refroidi. L'appareil est chaud pendant le fonctionnement et il reste chaud
pendant un certain temps après l'utilisation.
• NE laissez PAS des cendres chaudes sans surveillance jusqu'à ce que l'appareil ait
complètement refroidi.
• L'appareil devient extrêmement chaud. Laissez-le refroidir complètement avant de le manipuler.
Laissez-le refroidir avant de retirer le plateau à graisse et de le nettoyer.
• Éliminez les cendres froides en les plaçant dans un récipient en métal scellé. Rangez lcontenant
scellé sur une surface non combustible à l'écart de tous les matériels combustibles. Utilisez
toujours des mitaines de four ou des gants de cuisine résistants à la chaleur pour arriver à
l'intérieur de l'appareil pendant et après son utilisation.
Toutes les procédures d'entretien et de maintenance doivent être effectuées lorsque
l'appareil est éteint, débranché et complètement refroidi.
Pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur de la chambre de cuisson, utilisez simplement un
chiffon humide. Le lavage avec une buse de tuyau d'arrosage n'est pas recommandé.
L'humidité doit être essuyée et elle ne doit pas rester à l'intérieur ou par-dessus de
l'appareil. Si de la rouille est présente sur la surface extérieure de l'appareil, nettoyez la
zone avec de la laine d'acier ou de la toile émeri et utilisez une peinture résistante à la
chaleur. N'appliquez JAMAIS de peinture supplémentaire à l'intérieur de l'appareil.
HORAIRE D'ENTRETIEN ET D'ENTRETIEN RECOMMANDÉ
PARTIE/ZONE
Pot à feu
Grilles de cuisson
Plateau à graisse et roue
d'amortissement
Goulotte à graisse
Tarière
Sonde de température
Le couvercle de la cheminée
ATTENTION
MISE EN GARDE
FRÉQUENCE
Après chaque séance de grill ou de fumage
Après chaque séance de grill ou de fumage
Après chaque séance de grill ou de fumage
Après chaque séance de grill ou de fumage
Lorsque la sciure de granules restante est ver-
sée dans la trémie
Toutes les 4 à 5 séances de grill ou de fumage
Toutes les 4 à 5 séances de grill ou de fumage
(À EFFECTUER QUAND L'APPAREIL EST COMPLÈTEMENT FRAIS)
MÉTHODE
Ramassez les cendres restantes à la main et les
aspirez
Brulage après la séance/frottage une avec brosse
en laiton
Tampon à récurer et eau chaude savonneuse
Tampon à récurer et eau chaude savonneuse
Videz la trémie des granules, allumez l'appareil
et laissez la tarière éliminer la sciure jusqu'à ce
qu'elle soit vide.
Tampon à récurer et eau chaude savonneuse
Frottez l'intérieur de la pile et du couvercle avec
de l'eau chaude savonneuse.
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