Conti CC100 Technical Document
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Conti CC100 Technical Document

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NOTICE TECHNIQUE
TECHNICAL DOCUMENT
- Edition 04/2010
SACOME, Document CONFIDENTIEL,
Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable.
SACOME, CONFIDENTIAL Document,
it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

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Summary of Contents for Conti CC100

  • Page 1 NOTICE TECHNIQUE TECHNICAL DOCUMENT - Edition 04/2010 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 3: Table Of Contents

    19. PROGRAMMING____________________________________________________________________22 20. MAKING A PERFECT ESPRESSO _____________________________________________________25 21. MAINTENANCE OF MACHINES _______________________________________________________26 22. PREVENTIVE MAINTENANCE_________________________________________________________26 Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 1 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable.
  • Page 4 26. FUNCTION DIAGRAM _______________________________________________________________30 27. ELECTRICAL DIAGRAM _____________________________________________________________31 28. DECLARATION OF COMPLIANCE WITH EUROPEAN COMMUNITY DIRECTIVES ______________32 Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 2 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable.

  • Page 6: Notes Techniques

    POIDS EN VIDE (Kg) MARCHE (Kg) CC102 CC103 Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 4 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 7: Installation

    Porte-filtre Mano M1 (pression eau chaude chaudière) Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 5 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 8: Elements D'utilisation

    à température. En cas d'arrêt prolongé, retirer le porte-filtre du groupe (éjecter le marc usé restant dans le porte- filtre). Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 6 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...

  • Page 9: Programmation

    Maintenir la touche 1 tasse espresso appuyées et allumer la machine c) Lorsque la led de la touche d'écoulement continu s'allume, éteindre la machine à nouveau. d) Attendre quelques secondes puis rallumer la machine. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 7 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...
  • Page 10 Maintenir les touches "P2 Gr1"+"P4 Gr1" appuyées et allumer la machine. e) Lorsque les leds "L2 Gr1"+"L4 Gr1" s'allument, éteindre la machine à nouveau. c) Attendre quelques secondes puis rallumer la machine. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 8 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...
  • Page 11 _ Appuyer sur la touche "P5 Gr3"+"P1 Gr3" pendant un cours instant pour lancer le cycle de nettoyage automatique sur le groupe n° 3. Les cycles peuvent être interrompus en appuyant sur n’importe quelle touche du groupe. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 9 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...

  • Page 12: Comment Faire Un Excellent Espresso

    1% de son arôme par jour; le café moulu, lui, perd 45% par jour: on évitera donc de moudre trop de café à la fois, ou de le conserver dans des tiroirs... Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 10 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...

  • Page 13: Entretien Preventif Des Machines

    LE NON-RESPECT DE CES DIRECTIVES DEGAGE LE CONSTRUCTEUR ET L'INSTALLATEUR DE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS D'ACCIDENT QUELCONQUE. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 11 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable.

  • Page 14: Entretien Preventif Des Machines (Concessionnaire)

    10- Changer la soupape de sécurité chaudière 1,5 bar (404326) NOTA: Cet entretien préventif ne tient pas compte d'une mauvaise régénération de l'adoucisseur - CONTI décline toute responsabilité dans ce cas. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 12 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...

  • Page 15: Encombrement

    10. ENCOMBREMENT Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 13 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 16: Designation Electrique / Electrical Designation

    Grey blanc White noir black Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 14 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 17: Schema Electrique

    12. SCHEMA ELECTRIQUE Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 15 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 18: Schema Hydraulique

    13. SCHEMA HYDRAULIQUE Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 16 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 19: Declaration De Conformite Aux Directives Europeennes

    14. DECLARATION DE CONFORMITE AUX DIRECTIVES EUROPEENNES Nous société SACOME - CONTI, dont le siège est situé 1 avenue ALBERT II à MONACO, déclarons sous notre responsabilité que les machines à café modèles: XEOS - CC100 - TWIN STAR2 - TOUTAUTO 388 auxquels se réfèrent cette déclaration sont conformes aux normes:...

  • Page 21: Technical Features

    (Kg) (Kg) CC102 CC103 Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 19 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 22: Installation

    Filter holder Mano M1 (boiler outlet pressure) Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 20 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 23: Operating Devices

    When the machine is switched off for an extended period, remove the filter holders and expel the used coffee grounds. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 21 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...

  • Page 24: Programming

    When the LED of the “continuous flow” key lights, turn off the machine again. d) Wait a few seconds then turn on the machine. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 22 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...
  • Page 25 When the LED "L2 Gr1 +" L4 Gr1 "light, turn off the machine again. d) Wait a few seconds and then turn on the machine. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 23 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...
  • Page 26 “L3” of all groups will flash at the same time and the management of the heating is stopped automatically.The alarm is removed when the temperature drops below 125 ° C. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 24 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...

  • Page 27: Making A Perfect Espresso

    1 % of its aroma and ground coffee up to 45 %. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 25 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...

  • Page 28: Maintenance Of Machines

    For more information, please contact your approved dealer. FAILURE TO COMPLY WITH THESE INSTRUCTIONS RELIEVES THE MANUFACTURER AND THE INSTALLER OF ANY LIABILITY IN THE UNLIKELY EVENT OF AN ACCIDENT. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 26 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...

  • Page 29: Maintenance Of Machines (Dealer)

    10- Change the pressure relief valve 1,5 bar (404326) of the boiler NOTA: This preventive maintenance does not take into account the softener's improper regeneration - CONTI disclaims all liability in such case. Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 27 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué...

  • Page 30: Dimensions

    24. DIMENSIONS Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 28 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 31: Hydraulic Diagram

    25. HYDRAULIC DIAGRAM Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 29 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 32: Function Diagram

    White noir black Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 30 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 33: Electrical Diagram

    27. ELECTRICAL DIAGRAM Edition 04/2010 - CC100 NOTES TECHNIQUES - TECHNICAL DOCUMENTS - page 31 SACOME, Document CONFIDENTIEL, Ne peut être reproduit ni communiqué sans notre accord préalable. SACOME, CONFIDENTIAL Document, it is forbidden to duplicate or communicate this document without previous authorization.

  • Page 34: Declaration Of Compliance With European Community Directives

    97/23 CEE: under pressure equipment ammendment DECLARATION DE CONFORMITE AUX DIRECTIVES EUROPEENNES Nous société SACOME - CONTI, dont le siège est situé 1 avenue ALBERT II à MONACO, déclarons sous notre responsabilité que les machines à café modèles: XEOS - CC100 - TWIN STAR2 - TOUTAUTO 388 auxquels se réfèrent cette déclaration sont conformes aux normes:...
  • Page 36 L a R u c h e - 1 , A v e n u e A l b e r t I I - B . P . 1 1 9 - M C 9 8 0 0 7 M O N A C O C e d e x T é...

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