Silvercrest SKGET 2000 A1 Operating Instructions Manual page 292

Rejer i kokoskarry
100 g rød karrypasta
50 ml kokosmælk
400 g rejer (eller krabber/jomfruhummerhaler)
200 g sukkerærter
2 peberfrugter
2 løg
2 fed hvidløg
Salt og peber
Stanniol
1) Bland karrypasta og kokosmælk.
2) Skyl rejer, sukkerærter og peberfrugter.
3) Pil løg og hvidløgsfed.
4) Skær løg, hvidløgsfed og peberfrugter i små stykker.
5) Fordel rejer og grøntsager ensartet på 4 stykker stanniol. Stanniolen skal
have en størrelse, der gør det muligt at pakke grøntsagerne ind til en lille
pakke. Hæld karry-/kokossovsen over, og krydr med salt og peber.
6) Luk pakkerne godt til, så der ikke kan løbe væske ud.
7) Vælg programmet Fisk C, og lad produktet varme op, indtil den indstillede
temperatur er nået.
8) Læg de fyldte pakker på den forvarmede varmeplade q, og grill, indtil
programmet er færdig.
9) Vend pakkerne og start programmet til Fisk C igen.
SKGET 2000 A1
│
DK 289 ■