71
ARABIC
.قومي بالتسخين المسبق للفرن
.1) ابرمي المعجنات وصفي الطبق المربع
.2) اثقبي المعجنات في كل مكان فيها بالشوكة
.3) صفي المعجنات مع ورق الخ َ بز
،4) اخبزيها في الوضع المنخفض. 51 دقيقة
.5) أخرجيها من الفرن واسمحي لها أن تبرد
6) اطبخي البصل في الزبد لمدة 5 دقائق على
.009 واط، ص ف ّي الزبد ثم برديه
7) اضربي البيض والكريمة واللبن والمستردة
.والملح والفلفل مع بعضهم
.ً 8) أضيفي البصل والجبن واخلطيهم جيد ا
.9) صبي الخليط في علبة المعجنات واطبخيها
002° م، أديريها ثم
002° م
سردين/ماكريل مشوي
سردين/ماكريل دون رؤوس
: خلطة التمليح
زيت الزيتون
الثوم البيوريه
الخل البلسمي
عصير ليمون
ملح وفلفل أسود
1) اخلطي كافة المكونات من أجل عمل خلطة التمليح
.وانشريها على السمك وبرديه لمدة ساعة
2) ضعيها على الحامل في الصينية الزجاجية، في
09 واط/ المشواة مع التقليب
09 واط/ المشواة
09 واط/ المشواة مع التقليب
09 واط/ المشواة
TINS-B108URR0 1_Arabic (1)-2.pdf 71
002° م
طاقة قدرة
1) 02 دقيقة
،2) 21 دقيقة
2.7 وصفات باستخدام الصينية الزجاجية مع المشواة
6
4 ملعقة كبيرة
1 ملعقة صغيرة
1 ملعقة كبيرة
1 ملعقة صغيرة
الشمار
1 ملعقة كبيرة
.3) كرري ذلك مع االنتهاء بطبقة علوية من البطاطس
4) اخلطي الكريمة والجبن مع بعضهم وأضيفي الملح
.الوضع المنخفض
: طهي السردين
1) 5 دقائق
2) 3 دقائق
: طهي سمك الماكريل
054 واط/ المشواة، أديريها ثم
1) 6 دقائق
2) 6 دقائق
فطيرة الكيش بالبصل األحمر
معجنات بسيطة
زبد
بصل أحمر شرائح
بيضات
كريمة مركزة
لبن
جبن جودة مبشورة
م ُس ت َردة ديجون
فلفل أسود
صغيرة ملح
الغراتان
بطاطس شرائح رفيعة
بصل شرائح
جبن جودة مبشورة
ملح وفلفل أسود
كريمة
بيضات
.1) ادهني الطبق الغراتان
2) ضعي طبقة من البطاطس وطبقة من البصل
.ونصف الجبن في الطبق
.والفلفل األسود. ثم صبيهم على البطاطس
.5) رشي باقي الجبن كطبقة علوية
6) ضعي الطبق في الصينية الزجاجية، في الوضع
.المنخفض، ثم قومي بالطهي
009 واط
054 واط/ المشواة
005 جم
54 جم
003 جم
3
051 جم
05 مل
001 جم
¼ ملعقة صغيرة
¼ ملعقة
054 جم
051 جم
052 جم
052 مل
3
1) 6 دقائق
2) 41 دقيقة
3) 5 دقائق
16/04/2015 12:14:24