AEG MCC4061E User Manual page 52

‫األطعمة عالية الدهن أو السكر ( مثل بودنج الكريسماس، فطائر اللحم المفروم ) تتطلب وقت تسخين‬
.‫أقل. ينبغي توخي الحرص والحذر حيث إن التسخين الزائد قد يؤدي إلى نشوب الحريق‬
.‫ومن أجل الطهي بشكل متساوي، احرصي على أن تكون كافة القطع من نفس الحجم‬
‫تؤثر درجة الحرارة األولية على مقدار الوقت الالزم للطهي. قومي بتقطيع األطعمة التي بها‬
. ) ‫ضعي أكثر أجزاء الطعام سمك ا ً تجاه الجزء الخارجي من الطبق ( مثل أفخاذ الدجاج‬
‫األطعمة ذات القشر أو الغشاء الخارجي ينبغي ثقبها في العديد من األماكن قبل طهوها أو إعادة‬
‫تسخينها حيث إن البخار سوف يتجمع ومن الممكن أن يتسبب في انفجار األطعمة ( مثل البطاطس‬
‫ال ينبغي أن يتم تسخين البيض باستخدام كهرباء الميكروويڤ حيث أنها من الممكن أن‬
‫للطهي بشكل متساو، من الضروري تقليب الطعام وتدويره وإعادة ترتيبه أثناء الطهي. احرصي‬
‫من الضروري السماح بوقت انتظار بعد الطهي لتمكين الحرارة من االنتشار انتشار ا ً متساوي ا ً في‬
‫ويمكن تغطية األماكن الدافئة من األطعمة بقطع صغيرة من رقائق األلمونيوم والتي تعكس‬
‫يستخدم للطهي السريع أو إعادة التسخين ( مثل الشوربة والطواجن واألطعمة المعلبة والمشروبات‬
‫يستخدم لطهي األطعمة السميكة التي تحتاج وقت أطول مثل عرق التريبيانكو وخبز اللحم والوجبات‬
‫المتكاملة في طبق واحد وأيض ا ً لألطباق الحساسة مثل صوص الجبن والكيكة اإلسفنجية. وفي هذا‬
‫اإلعداد منخفض الطاقة، لن يغلي الصوص وسوف يتم طهو الطعام بشكل متوازن دون الطهي الزائد‬
‫بالنسبة لألطعمة السميكة التي تتطلب وقت طهي أطول عند طهوها بالطرق التقليدية ( مثل أطباق‬
.ً ‫اللحم البقري ) ، ينصح باستخدام إعداد الطاقة هذا لضمان طهي اللحم جيد ا‬
‫إلذابة الثلج، حددي إعداد الطاقة هذا لتضمني إذابة الثلج من الطبق بشكل متساوي. كما أن هذا‬
.‫الوضع مثالي لطهي األرز ومعكرونة الباستا والزالبية وطهي كاستارد البيض‬
.‫إلذابة الثلج من األطعمة ( مثل األيس كريم أو الجاتوه أو المعجنات ) برفق‬
TINS-B108URR0 1_Arabic (1)-2.pdf 52
‫نصائح الطهي في الميكروويڤ‬
.‫حشوات ( مثل كعكات المربى ) إلخراج الحرارة أو البخار‬
.‫استخدمي شريحة تثبيت ذا نفاذية للميكروويڤ أو غطاء مناسب‬
. ) ‫تنفجر، حتى بعد انتهاء الطهي ( البيض المسلوق‬
.‫دائم ا ً على تقليب الطعام وإعادة ترتيبه من الخارج إلى جهة وسط اإلناء‬
. ) ‫( مثل األرجل واألجنحة في الدجاجة‬
‫االستخدام المقترح‬
.‫لتشغيل مؤقت االنتظار / مؤقت المطبخ‬
‫2.5 نصائح الطهي في الميكروويڤ‬
‫درجة حرارة الطعام‬
. ) ‫والسمك والدجاج والنقانق‬
!‫مهم‬
.‫الطعام كله‬
‫الميكروويڤ‬
‫3.5 الطهي في الميكروويڤ‬
.‫يحتوي الفرن على 6 مستويات للطاقة الكهربية‬
. ) ‫الساخنة والخضروات والسمك‬
.‫في الجوانب‬
‫072 واط/إذابة الثلج‬
52
www.aeg.com
‫التركيب‬
‫الحجم‬
‫الترتيب‬
‫التغطية‬
‫ال ث َقب‬
‫التقليب والتدوير‬
‫وإعادة التدوير‬
‫االنتظار‬
‫التغطية‬
‫إعداد الطاقة‬
‫009 واط/مرتفع‬
‫036 واط‬
‫054 واط‬
‫09 واط‬
‫0 واط‬
‫واط‬ ‫و‬
=
16/04/2015 12:14:23