Udhëzuesi për enët e kuzhinës
Për të gatuar ushqimin në furrë me mikrovalë, mikrovalët duhet të jenë në gjendje të
depërtojnë te ushqimi, pa u reflektuar dhe pa u thithur nga ena që përdoret.
Prandaj dhe duhet treguar kujdes kur zgjidhet ena e gatimit. Nëse ena e gatimit ka të shënuar
"nuk e dëmton mikrovalën", nuk duhet të shqetësoheni.
Tabela e mëposhtme ka të radhitur një sërë llojesh të enëve të gatimit dhe tregon nëse duhen
përdorur për furrë me mikrovalë dhe si.
Nuk e dëmton
Ena e gatimit
mikrovalën
Letra e aluminit
✓✗
Pjatat e ashpra
✓
Enët prej porcelani dhe
✓
qeramike
Enët njëpërdorimëshe
✓
prej kartoni dhe materiali
poliester
Paketimi i ushqimit të
shpejtë
•
Mbajtëset e gotave
✓
prej polistireni
•
Çantat prej letre ose
✗
gazete
•
Letrat e ricikluara ose
✗
zbukurimet prej metali
Enët prej qelqi
Komplet enësh për
•
✓
furrë
•
Enët prej qelqi të fortë
✓
•
Vazot prej qelqi
✓
MG23K3575AS_OL_DE68-04403H-00_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 25
Komente
Mund të përdoret në sasi të vogël për të mbrojtur
pjesët ndaj mbipjekjes. Mund të krijohet qark elektrik
nëse letra e aluminit ndodhet shumë pranë murit të
furrës ose nëse përdoret sasi e madhe letre alumini.
Mos e nxehni paraprakisht për më shumë se 8 minuta.
Enët prej porcelani, prej balte, prej qeramike të
lustruara dhe prej porcelani të hollë zakonisht janë të
përshtatshme nëse nuk janë të zbukuruara me pjesë
metalike.
Disa ushqime të ngrira janë të paketuara në këto lloj
enësh.
Mund të përdoren për të ngrohur ushqimin. Mbinxehja
mund të shkaktojë shkrirjen e polistirenit.
Mund të marrin flakë.
Mund të shkaktojnë hark elektrik.
Mund të përdoren nëse nuk janë të zbukuruara me
pjesë metalike.
Mund të përdoren për të ngrohur ushqimin ose lëngjet.
Qelqi delikat mund të thyhet ose të pësojë krisje nëse
nxehet menjëherë.
Duhet të hiqni kapakun. Të përshtatshme vetëm për
ngrohje.
Nuk e dëmton
Ena e gatimit
mikrovalën
Metaliket
•
Pjatat
Mund të shkaktojnë hark elektrik ose zjarr.
✗
•
Lidhëset e qeseve të
✗
ngrirjes
Letrat
•
Pjatat, gotat, pecetat
Për kohë të shkurtër gatimi dhe për ngrohjeje.
✓
dhe letrat e kuzhinës
Gjithashtu për të thithur lagështirën e tepërt.
•
Letër e ricikluar
Mund të shkaktojnë hark elektrik.
✗
Plastiket
•
Enë
Sidomos nëse janë prej lënde termoplastike rezistente
✓
ndaj nxehtësisë. Disa materiale të tjera plastike mund
të mblidhen ose të çngjyrosen në temperaturë të lartë.
Mos përdorni plastikë melaminë.
•
Qese plastike ngjitëse
Mund të përdoren për të ruajtur lagështinë. Nuk duhet
✓
të prekin ushqimin. Kujdes kur të hiqni qesen plastike
pasi mund të dalë avull i nxehtë.
•
Qeset e ngrirjes
Vetë nëse përdoren për zierje ose nëse janë rezistente
✓✗
ndaj nxehtësisë. Nuk duhet të jenë hermetike. Shpojini
me pirun nëse është e nevojshme.
Letra e dyllit ose letra e vajit
✓
Mund të përdoren për të ruajtur lagështinë dhe për të
shmangur stërpikjet.
: Rekomandohet
: Tregoni kujdes
✓
✓✗
Komente
: E pasigurt
✗
Shqip 25
2/29/2016 11:05:11 AM