Deni 10800 Use And Care Instructions Manual page 28

Préparation:
1. Farcissez les poulets tel que désiré – ne les farcissez pas de façon
trop compacte.
2. Pulvérisez légèrement la surface avec de l'huile. Saupoudrez
l'assaisonnement sur la surface.
3. Placez la viande dans le four. Mettez le four en marche - Volaille et
LOW.
4. Réglez le chronomètre à 35-45 minutes – Mettez le four en marche –
Appuyez sur START.
Fruits de mer
B ro c h e t t e d e f ruits de mer mélangés
Portions 4 to 6
Ingrédients:
4 à 5 onces de poisson blanc à texture ferme, comme
l'aiglefin (coupé en 2 morceaux)
3 pétoncles géantes
2 crevettes géantes – pelées et déveinée
2 tomates mûres en grappe de 1,5 po de diamètre
Préparation:
1. Placez les fruits de mer dans un contenant non réactif (acier inoxyd
able ou verre) et ajoutez assez de marinade asiatique (voir la page
12) pour enduire généreusement le mélange. Marinez pendant une
heure ou plus si c'est désiré.
2. Placez le mélange sur les brochettes en commençant et en finissant
par une tomate.
3. Placez les brochettes dans le four; mettez le four en marche, température
à HIGH et MEAT; placez l'élément chauffant à « ON »; 15 minutes;
appuyez sur START.
Légumes
Le temps de cuisson des légumes coupés en portions vont de 10-20 minutes
Pommes de terre cuites au four :
Moyenne entière
Coupées à 3/4 po
Jeunes pommes de terre grillées – tel qu'achetées
Piments miniatures farcis de saucisse
Dessus de champignons farcis de viande
Courge poivrée
Épi de maïs – épis de 4 po
Piments verts
Tomates :
Raisin
Cerise
Petite vigne mûre
Fleurons de brocoli
Courgette – tanches de 3/4 po
Carottes – morceaux de 1 po
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