Silvercrest SKGET 2000 A1 Operating Instructions Manual page 29

7) Coloque las lonchas de beicon sobre los filetes de pechuga de pollo.
8) Corte el aguacate longitudinalmente y retire el hueso con un movimiento
giratorio. Pele el aguacate y córtelo en rodajas.
Añádale unas gotas de zumo de limón para que no se oxide.
Coloque las rodajas en los bocadillos.
9) Corte el pepino en rodajas y colóquelas sobre el aguacate.
10) Cubra los bocadillos con una segunda rebanada de pan.
11) Seleccione el programa para hamburguesas A, ajuste el temporizador
en 6 minutos y, en caso necesario, deje que se caliente el aparato hasta
alcanzar la temperatura ajustada.
12) Coloque los bocadillos cuidadosamente sobre la plancha inferior q,
utilice el cierre de seguridad 2 para ajustar la distancia deseada para la
plancha superior q y cierre la tapa.
13) Espere hasta que finalice el temporizador y retire cuidadosamente los
bocadillos del aparato. Deben quedar tostados con un color dorado.
Baguete con mostaza
1 baguete
1 diente de ajo
50 g de pepinillos
40 g de queso pecorino
1 cucharada de mostaza picante
2 cucharadas de mostaza dulce
50 g de mantequilla
2 cucharadas de cebollino finamente picado
Sal y pimienta
1) Haga cortes en la baguete con una separación de unos 2 o 3 cm de forma
transversal, pero sin seccionarla.
2) Pele el ajo y tritúrelo, corte los pepinillos en dados muy finos y ralle el
queso pecorino.
3) Mezcle la mostaza fuerte y la dulce con la mantequilla blanda, el ajo, los
dados de pepinillo, el queso pecorino y el cebollino y condimente con sal
y pimienta.
4) Rellene los cortes de la baguete con esta mezcla y envuélvala en papel de
aluminio.
5) Seleccione el programa para hamburguesas A y deje que se caliente el
aparato hasta alcanzar la temperatura ajustada.
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SKGET 2000 A1