Décongélation - Monogram Advantium ZSB923 Owner's Manual

CUISSON AUX MICRO-ONDES
DÉCONGÉLATION
DEFROST BY FOOD TYPE (décongélation selon le type
d'aliments) : Le four sélectionne automatiquement la durée
de décongélation et le niveau de puissance qui fourniront les
meilleurs résultats pour la viande, la volaille ou le poisson
jusqu'à 6 lb (2,7 kg).
DEFROST BY TIME (décongélation minutée) : Permet à
l'utilisateur de régler la durée de la décongélation. Par défaut,
la puissance se règle au niveau 3.
DEFROST BY WEIGHT (décongélation selon le poids) :
Le four sélectionne automatiquement la durée de décongélation
et le niveau de puissance en fonction du poids entré,
jusqu'à 6 lb (2,7 kg).
■ R etournez l'aliment lorsque le four signale TURN FOOD
OVER (retournez l'aliment).
■ R etirez la viande décongelée du four ou protégez les parties
tièdes avec de petits morceaux de papier d'aluminium pour
une décongélation uniforme.
■ A près la décongélation, vous devez laisser reposer la plupart
des viandes pendant 5 minutes pour que la décongélation
se termine. Pour un gros rôti, la période d'attente est
d'environ 30 minutes.
CONSEILS POUR LA DÉCONGÉLATION
Utilisez la fonction DEFROST BY FOOD TYPE (décongélation
selon le type d'aliments) pour la viande, la volaille et le poisson.
Utilisez la fonction DEFROST BY TIME (décongélation minutée)
pour la plupart des autres produits alimentaires surgelés.
■ V ous pouvez décongeler les aliments contenus dans du papier
ou du plastique sans avoir à les retirer de leur emballage
lorsque vous utilisez DEFROST BY TIME (décongélation
minutée). Les aliments doivent être sortis de leur emballage
pour utiliser DEFROST BY FOOD TYPE (décongélation
selon le type d'aliments). Entaillez ou percez des ouvertures
dans les emballages étanches après le début de la
décongélation. Entrouvrez les récipients en plastique.
■ U n plat préparé de format familial peut être décongelé et cuit
ou réchauffé aux micro-ondes. Si le produit est fourni dans
un récipient en aluminium, mettez-le dans un plat allant au
four à micro-ondes.
■ L es aliments rapidement périssables ne doivent pas être
laissés à température ambiante pendant plus d'une heure
après la décongélation. Les bactéries nocives prolifèrent
rapidement à la température ambiante.
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Guide de conversion
Si le poids des aliments est indiqué en livres et en onces ou
en kilogrammes et grammes, il faut le convertir en livres et
dixièmes de livre (0,1).
Poids de l'aliment Poids à entrer pour la programmation
en oz (g)
1 à 2 oz (28 à 57 g)
3 oz (85 g)
4 à 5 oz (113 à 142 g)
6 à 7 oz (170 à 198 g)
8 oz (227 g)
9 à 10 oz (255 à 283 g)
11 oz (312 g)
12 à 13 oz (340 à 369 g)
14 à 15 oz (397 à 425 g)
■ P our une décongélation plus uniforme des aliments volumineux,
comme les rôtis, utilisez DEFROST BY TIME (décongélation
minutée). Assurez-vous que les grosses pièces de viande sont
complètement décongelées avant de les faire cuire.
■ L es aliments décongelés doivent être froids, mais
uniformément tendres. Si les aliments comportent encore
des zones congelées, remettez-les brièvement dans le four
à micro-ondes ou attendez quelques minutes.
■ L ors de la décongélation d'au moins 3 lb (1,35 kg) de bœuf
haché ou en cubes, retirez les parties décongelées aux
signaux de retournement.
(en dixièmes de livre)
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
49-7000076 Rév. 0