Proctor-Silex 840218900 Manual page 35

Recetas
(cont.)
Reuben
8 rebanadas de pan fermentado de 1/2 pulg. (1.3 cm)
de grosor
1/2 lb. (230 g) de carne envasada en rebanadas
1/2 taza (125 ml) de chucrut
4 rebanadas de queso suizo
Aceite de oliva
Precaliente la prensa de panini. Unte aceite de oliva en un
lado de todas las rebanadas de pan. Coloque 4 rebanadas
de pan, con el lado del aceite hacia abajo, en la prensa
de panini. Coloque 1/8 lb. (57 g) de carne envasada en
rebanadas, 2 cucharadas (30 ml) de chucrut, y 1 rebanada
de queso suizo en cada rebanada de pan. Cubra con las 4
rebanadas de pan restantes, con el lado del aceite de oliva
hacia arriba. Cierre la prensa para panini. Cocine de 3 a 5
minutos o hasta alcanzar el dorado deseado. Alcanza para
4 sándwiches.
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