Zanussi ZOB462 User Manual page 34

Cuisson tradition-
TYPE DE PLAT
Gradin
Pudding
Petits gâteaux
Biscuits
Meringues
Petits pains
Choux
Tartelettes
Sandwich Victoria 2 ou 3
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
PAIN ET PIZZA
Cuisson tradition-
TYPE DE PLAT
Gradin
Pain blanc
Pain de seigle
Petits pains
Pizzas
Scones
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
FLANS
Cuisson tradition-
TYPE DE PLAT
Gradin
Flan
Flan de légumes
Quiche
34
Cuisson à ventila-
nelle
Gradin
Temp
[°C]
2 170 2
3 170 3 (1 et 3)
3 150 3 (1 et 3)
3 100 3
3 190 3
3 190 3 (1 et 3)
3 180 2
180 2
Cuisson à ventila-
nelle
Gradin
Temp
[°C]
1 190 1
1 190 1
2 190 2 (1 et 3)
1 190 1
3 200 2
Cuisson à ventila-
nelle
Gradin
Temp
[°C]
2 180 2
2 200 2
1 190 1
Temps de
tion forcée
cuisson
Temp
[min]
[°C]
165 50-60
165 20-30
140 20-30
115 90-120
180 15-20
180 25-35
170 45-70
170 40-55
Temps de
tion forcée
cuisson
Temp
[min]
[°C]
195 60-70
190 30-45
180 25-40
190 20-30
190 10~20
Temps de
tion forcée
cuisson
Temp
[min]
[°C]
180 40-50
200 45-60
190 40-50
Notes
Dans un moule à pain
Sur la plaque à gâteaux
Sur la plaque à gâteaux
Sur la plaque à gâteaux
Sur la plaque à gâteaux
Sur la plaque à gâteaux
Dans un moule à gâteaux de 20
cm
Gauche + droit dans un moule à
gâteaux de 20 cm
Notes
1 - 2 unités, 500 g par unité
Dans un moule à pain
6-8 petits pains sur plaque de
1)
cuisson
1)
Sur la lèchefrite
Sur la plaque à gâteaux
Notes
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
1)
1)
1)
1)
1)
1)