Caractéristiques Techniques; Description Des Appareils - Bartscher K7ECU05TT Installation, Use And Maintenance Manual

A l'attention de l'installateur
x Le fonctionnement de l'appareil doit être expliqué et montré à l'utilisateur et après s'être assuré
de la conformité de l'installation, le manuel des instructions doit être remis à l'utilisateur qui
doit le conserver.
x L'utilisateur doit être informé que toute intervention de modification du local d'installation, qu'il
s'agisse d'une rénovation ou autre, ayant pour effet de modifier l'alimentation d'air nécessaire à
la combustion, rend nécessaire un contrôle fonctionnel de l'appareil.
La plaque d'identification de l'appareil (fig. 12 – pag. 7) contenant toutes les données de référence
de l'appareil se trouve sur la partie interne du panneau des commandes.
Les appareils ont été contrôlés sur la base des directives européennes suivantes :
2006/95/CE - Basse tension (LVD)
CEE 2004/108 - Compatibilité électromagnétique (EMC)
2006/42/CE - Réglementation machines
2002/95 - Rohs
ainsi que la base des normes spécifiques de référence.
Déclaration de conformité
Le fabricant certifie que les appareils objets du présent manuel sont conformes aux directives CEE
susmentionnées et demande que l'installation soit effectuée dans le respect des normes en vigueur,
et notamment des normes relatives au système d'évacuation des fumées et de renouvellement d'air.
Plan de cuisson électrique
Structure robuste en acier soutenue par quatre pieds à hauteur réglable dans la version meuble. Le
revêtement externe est en acier inox au chrome-nickel 18-10.
Chaque plaque du plan de cuisson est dotée d'un commutateur permettant de régler la puissance du
minimum au maximum sur un total de sept positions; la sécurité est garantie par un limiteur de
température installé à l'intérieur de la plaque.
La plaque électrique est en fonte ; l'élément chauffant étant appliqué sur le fond à l'intérieur d'une
protection en matériau isolant.
Plan de cuisson électrique en vitrocéramique
Châssis en acier inox sur pieds réglables en hauteur, en la version mobile. Revêtement en acier
inoxydable Chrome-Nichel (AISI 304).
Plaque en vitrocéramique de épaisseur adapte à transmettre la chaleur, voir les rubriques consacrée
à la cuisson. Régulation de l'intensité de la chaleur par régulateur d'énergie qui varie les temps de
fonctionnement des spéciales résistances à infrarouges positionnées sous la plaque. La machine est
équipée de thermostat de sécurité à réarmement manuel face aux surchauffes.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

DESCRIPTION DES APPAREILS

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