Lagrange Plancha PRO Inox red Manual page 29

PFLEGE
Wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird,
wird empfohlen, es an einem trockenen Ort aufzubewahren.
KOCHFELD:
Vor Benutzung besitzt Ihre Plancha Pro eine gebürstete
Optik. Durch die Benutzung von Besteck und sauren
Lebensmitteln verkratzt und patiniert sich die Metallplatte
allmählich. Diese Veränderung im Aussehen ist normal und
beeinträchtigt nicht den Betrieb Ihres Geräts.
Das Gerät abschalten, dann heiß reinigen.
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Das Kochfeld etwa Minute lang abkühlen lassen.
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Dann etwa ein Glas Wasser auf das Kochfeld schütten und mit
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dem gelieferten Spatel schaben, dabei die Restteile und Flüssigkeit
in die Rinne schieben.
Achtung, die heiße Plancha auf keinen Fall mit Eiswürfeln
reinigen, das würde zu einem Wärmeschock führen, was das
Kochfeld aus Edelstahl aufblähen würde.
Der braune beständige Fleck, der sich nach dem Garen gebildet
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hat, ist aus dem Einrauchen entstanden. Es handelt sich dabei um
eine natürliche chemische Reaktion, die das Kochfeld schützt und
eine Antihaftbeschichtung liefert.
Achtung, der braune Fleck darf auf keinen Fall entfernt
werden, damit das Kochfeld seine natürliche Farbe wieder
erlangt, ansonsten braten die Lebensmittel an.
Für eine gründlichere Reinigung, weißen Essig auf das gesamte
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Kochfeld aus Edelstahl sprühen und mit einem Schwamm und dem
gelieferten Schaber/Spatel reinigen. Der Fettfilm bleibt bestehen
und die vorherigen Schritte müssen nicht mehr angewandt werden.
Das Kochfeld vor dem Verstauen oder einer weiteren
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Benutzung abtrocknen
AUFFANGBEHÄLTER FÜR DEN BRATENSAFT:
Dieser Behälter fängt den Bratensaft auf, den Sie aufbewahren
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oder entsorgen können.
Den Auffangbehälter leeren und mit einem feuchten Schwamm
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und Spülmittel reinigen. Er ist auch spülmaschinenfest.
GEHÄUSE DES GERÄTS:
Das Gehäuse des Geräts mit einem feuchten Schwamm und
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eventuell etwas Spülmittel waschen.
ABLAUFRINNE FÜR DEN BRATENSAFT:
Die Ablaufrinne für den Bratensaft mit einem feuchten Schwamm
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und eventuell etwas Spülmittel waschen.
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