Hatco HDW Series Installation And Operating Manual page 32

OPTIONS ET ACCESSOIRES
Roulettes de blocage 76 mm (3")
Au lieu de pieds, des roulettes de blocage 76 mm (3") sont
disponibles pour les unités autoportantes à un, deux et trois
tiroirs. Ajoutez 4 mm (3/16") à la hauteur (C) indiquée dans
la section Dimensions. Utilisez la procédure suivante pour
installer les roulettes sous l'unité.
Ne posez pas l'appareil sur l'avant ou sur l'arrière sous
peine de l'endommager.
1. Enlevez les plaques des tiroirs.
2. Posez avec précaution l'appareil sur le côté droit ou
gauche (il faut s'y prendre à deux).
3. Enlevez les pieds, s'il y a lieu.
4. Installez la roulette dans un trou d'où vous avez enlevé un
pied. Serrez bien.
Installation des Roulettes
5. Reprenez les étapes 3 et 4 pour les trois autres roulettes.
6. Remettez l'appareil à la verticale (il faut s'y prendre à deux).
Roulettes de blocage de 51 mm (2")
Des roulettes de blocage de 51 mm (2") de diamètre sont
disponibles pour les unités autoportantes à un, deux et trois
tiroirs. Retranchez 37 mm (1-1/2") à la hauteur (C) indiquée
dans la section Dimensions.
Roulettes de blocage de 102 mm (4")
Des roulettes de blocage de 102 mm (4") de diamètre sont
disponibles pour les unités autoportantes à un, deux, trois et
quatre tiroirs. Retranchez 22 mm (7/8") à la hauteur (C) indiquée
dans la section Dimensions pour les modèles à 4 tiroirs.
Roulettes de blocage de 127 mm (5")
Des roulettes de blocage de 127 mm (5") de diamètre sont
disponibles pour les unités autoportantes à un, deux, trois et
quatre tiroirs. Ajoutez 5 mm (3/16") à la hauteur (C) indiquée
dans la section Dimensions pour les modèles à 4 tiroirs.
Pieds réglables de 152 mm (6")
Des pieds réglables en acier inoxydable de 152 mm (6") sont
disponibles pour les unités autoportantes à un, deux, trois et
quatre tiroirs. Ajoutez 0 mm (0") à la hauteur (C) indiquée dans
la section Dimensions pour les modèles à 4 tiroirs.
Tiroir grande dimension
Un tiroir et un bac de grande dimension sont disponibles en
option et peuvent être installés en usine. Le bac mesure 508 x
381 x 127 mm (20" x 15" x 5").
Tiroir à biscuits
Un tiroir à biscuits est disponible en option et peut être installé
en usine. Les tiroirs à biscuits peuvent accueillir deux demi-bacs
de 475 x 330 mm (18" x 13") (les bacs ne sont pas inclus).
AVIS
Roulettes de blocage
76 mm (3")
Plaques d'aliments
Les plaques d'aliments accessoires en acier inoxydable sont
disponibles en tailles diverses.
ALUM PAN Les demi-bacs mesurent 475 x 330 mm
(18" x 13")
ST PAN 2 Grande plaque en acier inoxydable de
64 mm (2-1/2") de profondeur — 324 L x
527 P x 64 H mm (12-3/4" x 20-3/4" x 2-1/2")
ST PAN 4
Grande plaque en acier inoxydable de
102 mm (4") de profondeur — 324 L x
527 P x 102 H mm (12-3/4" x 20-3/4" x 4")
ST PAN 1/2 x 6" Les demi-bacs en acier inoxydable ont une
profondeur de 152 mm (6") — une largeur
de 324 mm, une profondeur de 264 mm,
et une hauteur de 152 mm (12-3/4" x
10-3/8" x 6").
HDW 6" PAN Grande plaque en acier inoxydable de
152 mm (6") de profondeur — 324 L x
527 P x 152 H mm (12-3/4" x 20-3/4" x 6")
Grande plaque
de 64 mm (2-1/2")
de profondeur
Plaques d'aliments en Acier Inoxydable
Bac d'eau/de Déversement
Le bac d'eau/de déversement se place sur le tiroir en
dessous de la plaque d'aliments et il est possible de l'utiliser
pour humidifier la zone de chauffage ou pour éviter les
déversements dans l'intérieur de l'armoire. Une cloison contre
les éclaboussures est recommandée.
Cloison Contre les Éclaboussures
La cloison contre les éclaboussures est utilisée avec le
bac d'eau/de déversement en option. Fabriquée en acier
inoxydable, la cloison se place dans la base du bac d'eau/
de déversement, au-dessus de la cuve d'eau, pour empêcher
l'eau d'éclabousser l'intérieur de l'armoire lors de l'ouverture
et de la fermeture d'un tiroir, tout en permettant à l'humidité de
s'échapper.
Protection Contre les Chips
La protection contre les chips protège complètement l'élément
chauffant, empêchant les aliments, comme des chips de
tortilla, d'entrer en contact avec l'élément chauffant.
Grille
Une grille (HDW-TRIVET) élève les aliments à 13 mm (1/2") de
la base d'une grande plaque.
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Français
Grande plaque
de 102 mm (4")
de profondeur
Grande plaque
de 152mm (6")
de profondeur
Formulaire n° HDWM-0121