1
Дрібно наріжте фініки, чорнослив, мигдаль та грецькі горіхи.
Покладіть у чашу фініки, чорнослив, мигдаль, грецькі горіхи,
родзинки, кишмиш, 100 г пшеничного борошна і 260 г
житнього борошна.
Долийте у чашу маслянку і встановіть у міксер смугові вінчики.
4
Щоб увімкнути міксер, налаштуйте регулятор швидкості на "3" і
добре розмішайте складники (прибл. 10 секунд).
5
В межах 20 секунд додайте 100 г житнього борошна і знову
добре розмішайте складники (прибл.10 секунд).
6
В межах 20 секунд додайте решту житнього борошна і
натисніть кнопку "turbo", щоб змішувати інгредієнти ще
протягом 20 секунд.
7
Встановіть регулятор швидкості на "0" і дайте пристрою
охолонути до кімнатної температури перед тим, як знову його
використовувати.
8
Випікайте фруктовий пиріг на блясі довжиною 30 см протягом
50-60 хвилин за температури 170°C.
українська
101