Samsung MG23K3515 Series User Manual page 64

Pokyny pro přípravu pokrmů
Ruční rozmrazování
Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny. Mikrovlny
mražené potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. To může být velmi výhodné například
v případě, kdy se objeví nečekaní hosté.
Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte všechny kovové
sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla tekutina odtéci.
Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování obraťte, sceďte
všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky.
Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátá.
Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné je během
rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu.
Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a nechte 20 minut
odstát. Pak teprve pokračujte v rozmrazování.
Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit. Doba odstavení pro
úplné rozmrazení se liší podle množství potraviny. Údaje naleznete v následující tabulce.
Tip: Ploché potraviny se rozmrazují lépe než silné vrstvy a malá množství vyžadují
kratší dobu rozmrazování. Myslete na tuto radu při zmrazování a rozmrazování
potravin.
Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18 až -20 °C použijte pro orientaci tuto
tabulku.
Pokrm Velikost porce
Maso
Mleté hovězí 250 g
500 g
Vepřové steaky 250 g
Pokyny
Maso položte na mělký keramický talíř. Tenčí okraje chraňte alobalem.
Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte 5 až 25 minut
odstát.
28 Čeština
MG23K3515AS_EO_DE68-04421B-00_CS.indd 28
Napájení Doba (min)
180 W 6½ až 7½
10 až 12
180 W 7½ až 8½
Pokrm Velikost porce
Drůbež
Kuřecí porce 500 g (2 ks)
Celé kuře 900 g
Pokyny
Nejprve položte kuřecí kousky kůží dolů, celé kuře položte prsíčky
na mělký keramický talíř. Tenčí části, například konce stehen a křídla,
chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!
Nechte 15 až 40 minut odstát.
Ryby
Rybí filety 250 g (2 ks)
400 g (4 ks)
Pokyny
Mraženou rybu položte doprostřed mělkého keramického talíře. Tenčí
části zasuňte pod silnější části. Úzké konce ryby chraňte alobalem. Po
uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte 5 až 15 minut
odstát.
Ovoce
Bobulovité ovoce 250 g
Pokyny
Ovoce rozložte na mělkou kulatou skleněnou misku (o velkém
průměru). Nechte 5 až 10 minut odstát.
Pečivo
Dalamánky 2 ks
(každý asi 50 g) 4 ks
Toasty nebo 250 g
sendviče
Německý chléb 500 g
(pšeničná + žitná
Pokyny
mouka)
Dalamánky uspořádejte do kruhu, chléb vodorovně na kuchyňský
papír položený na střed otočného talíře. Po uplynutí poloviny doby
rozmrazování otočte! Nechte 5 až 20 minut odstát.
Napájení Doba (min)
180 W 14½ až 15½
180 W 28 až 30
180 W 6 až 7
12 až 13
180 W 6 až 7
180 W ½ až 1
2 až 2½
180 W 4½ až 5
180 W 8 až 10
3/11/2016 11:06:30 AM