Melissa Classico Manual page 9

Ildfaste lågfade. Glasfade, hvis låg lukker så
tæt, at der ikke kan slippe damp ud, er ideelle
til grøntsager og frugt, der ikke tilsættes væske
(tilberedningstiden må dog ikke overstige 5
min.).
Bruningsfade. Man skal være meget varsom
med netop denne slags fade. Opvarm aldrig
et bruningsfad i mere end 5 minutter på
drejetallerkenen. En passende isolator som
f.eks. en varmeprøvet tallerken skal placeres
mellem bruningsfadet og drejetallerkenen for
at undgå, at drejetallerkenen overophedes.
Mikroovnsstegefilm. Anvendes specielt i
forbindelse med supper, saucer, sammenkogte
retter eller ved optøning. Kan også anvendes
som løs overdækning for at forhindre fedt m.v. i
at sprøjte ud i ovnrummet.
Køkkenrulle. Er ideelt, da køkkenrulle opsuger
fugt og fedt. F.eks. kan bacon lægges lagvist
med køkkenrulle mellem hvert lag. Det bliver
så helt sprødt, da det ikke ligger i "sit eget
fedt". Hjemmebagt brød kan tages direkte fra
fryseren, pakkes ind i køkkenrulle og opvarmes
i apparatet.
Våd køkkenrulle. Kan anvendes i forbindelse
med fisk eller grøntsager. Tildækning af
fødevarerne forhindrer udtørring.
Pergamentpapir. Fisk, store grøntsager som
blomkål, majskolber og lign. Kan indpakkes i
vådt pergamentpapir.
Stegeposer. Er ideelle til kød, fisk og
grøntsager. De må imidlertid aldrig lukkes
med metalclips, men skal lukkes til med
bomuldstråd. Prik små huller i posen, og læg
den i apparatet på en tallerken eller et glasfad.
Uegnede redskaber og materialer
Når du tilbereder mad i apparatet, må du ikke
bruge følgende redskaber og materialer:
Forseglet glas/flasker med små åbninger,
da de kan sprænge.
Almindelige termometre
Sølvpapir/foliebakker, da mikrobølgestrålerne
ikke kan trænge igennem materialet og
dermed ikke kan koge fødevarerne.
Genbrugspapir, da det kan indeholde små
metalsplinter, der kan forårsage gnister og/eller
brand.
Lukkede dåser/beholdere med tætsluttende
låg, da der kan opstå et overtryk, som får
dåsen/beholderen til at sprænge.
Metalklemmer og andre låg/folier, der
indeholder metaltråde. De kan danne gnister i
apparatet og skal derfor fjernes.
Skåle/beholdere og indpakninger af metal,
medmindre de er udformet specielt til brug i
apparatet. Mikrobølgerne reflekteres og kan
ikke nå ind til fødevarerne gennem metallet.
Tallerkener, fade og skåle/beholdere med
dekorationer af metal, guld og sølv.
De kan gå i stykker og/eller medføre, at der
dannes gnister i ovnrummet.
RENGØRING
Ved rengøring af apparatet bør du være
opmærksom på følgende punkter:
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
stikkontakten inden rengøring.
• Du må ikke bruge skurepulver, stålsvampe
eller andre stærke rengøringsmidler
til rengøring af apparatets indvendige
og udvendige overflader, da disse
rengøringsmidler kan ridse fladerne.
• Brug i stedet en klud fugtet med
varmt vand, og tilsæt eventuelt lidt
opvaskemiddel, hvis apparatet er meget
beskidt.
• Der må ikke trænge vand ind i
ventilationsåbningerne.
• Drejeakslen og apparatets indvendige
bund skal rengøres jævnligt, så
glasdrejetallerkenen kan dreje uhindret
rundt.
• Glasdrejetallerkenen og drejeakslen kan
eventuelt rengøres i en opvaskemaskine.
• Afmonter ikke mica-pladen (5) på
indersiden af ovnrummet!
Tip: Når ovnen har været i brug et stykke tid,
kan ovnrummet begynde at lugte.
Hvis lugten ikke forsvinder efter almindelig
rengøring, kan du anbringe nogle citronskiver
i en kop og sætte dem i ovnen ved fuld
mikrobølgeeffekt i 2-3 minutter. Dette vil få
lugten til at forsvinde.
9