Rezepte Zum Ausprobieren - Cashewmus, Mandelmus - bianco puro Instruction Manual

Rezepte zum Ausprobieren - Cashewmus, Mandelmus

Cashewmus
Sie benötigen:
250 g Cashewnüsse
4 EL Öl (Sonnenblumen- oder
Distelöl)
Zubereitung
Die Cashewkerne zusammen mit dem
Öl in den BIANCO Mixbehälter füllen
und das Programm „Nuts" starten.
Danach manuell solange mixen, bis eine
feine Paste entstanden ist. Dies kann
einige Zeit in Anspruch nehmen.
Guten Appetit!
Mandelmus
Sie benötigen:
200 g Mandeln
4 EL Öl (Mandel- oder
Sonnenblumenöl)
Zubereitung
Die Mandeln zusammen mit dem Öl in
den BIANCO Mixbehälter füllen und
das Programm „Nuts" starten.
Danach manuell solange mixen, bis
eine feine Paste entstanden ist. Dies
kann einige Zeit in Anspruch nehmen.
Guten Appetit!
„Bei der Herstellung von Nussmusen
müssen Sie mit dem BIANCO Stampfer
die Nüsse immer wieder auf die
Messer drücken. Bei diesem Vorgang
kann es zu einer erhöhten Temperatur
kommen. Mit ein paar kleinen Pausen
können sowohl das Mus als auch
das Gerät bei Bedarf abkühlen. (Bei
einer Überhitzung schaltet der Mixer
selbstständig ab. Nach ca. 45 Minuten
ist er wieder einsatzbereit.)
Falls die Nüsse nicht fein genug
zermahlen werden sondern
grobe Stücke zurückbleiben, fügen sie
noch etwas Öl hinzu."
Guten Appetit!
noch
DE
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