Gyümölcsök (55°C) - Graef DA2042 Operating Instructions Manual

Káposzta
Sárgarépa
Zeller
Uborka
Padlizsán
Gomba
Paprika
Burgonya
Paradicsom
Koktélparadicsom
Cukkini
GYÜMÖLCSÖK (55°C)
Aszalni való
élelmiszer
Alma
Sárgabarack
176
Mossa meg és vágja 3
mm-es csíkokra
Párolja puhára és sze-
letelje fel
Vágja a szárakat
6 mm-es csíkokra
Mossa meg és vágja
kb. 1 cm vastag sze-
letekre
Mossa meg, hámozza
meg és vágja kb. 0,5 -
1 cm vastag szeletekre
Mossa meg, szeletelje
fel vagy hagyja egyben
Mossa meg, csumázza
ki és
vágja csíkokra vagy
kb. 6 mm vastag
karikákra
Szeletelje fel, párolja
blansírozza
4 - 6 percig
Mossa meg és vágja
karikákra
Vágja ketté, a vágott
felülettel felfelé
Mossa meg és vág-
ja kb. 6 mm vastag
szeletekre
Elkészítés
Mossa meg és vágja
vékony szeletekre
Mossa meg és vágja
ketté, a vágott felület-
tel felfelé
Ropogós 8 - 11 óra
Puha 7 - 11 óra
Ropogós 3 - 10 óra
Puha 4 - 8 óra
Puha 4 - 8 óra
Puha 4 - 7 óra
Puha 4 - 8 óra
Ropogós / 7 - 13 óra
puha
Puha 5 - 9 óra
Puha 5 - 9 óra
Ropogós 7 - 11 óra
Eredmény Idő
Puha 7 - 15 óra
Puha 21 - 24 óra