ھذه اﻵﻟة اﻷوﺗوﻣﺎﺗﯾﻛﯾة ﻟصنﻊ اﻟﻘﮭوة ﺗحﺗوي ﻋﻠﻰ
نظﺎم ﻣﺗﻛﺎﻣل ﻣن دورة ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب. وذﻟك ﯾﻣﻛنﮭﺎ
ﻣن ﺗحﺿﯾر ﻣﺷروﺑﺎت اﻟﻘﮭوة ﺑﺎﻟﻠﺑن أو ﺗحﺿﯾر رﻏوة
ﻧﺻيﺣﺔ: ﯾﻣﻛن ﻛذﻟك اﺳﺗﺧدام ﻣﺷروﺑﺎت نﺑﺎﺗﯾة
.ﺑدﻻ ً ﻣن اﻟحﻠﯾب، ﻣﺛﻼ ً ﻣن اﻟصوﯾﺎ
ملﺣوظﺔ: ﺗﺗوﻗف ﺟودة رﻏوة اﻟحﻠﯾب ﻋﻠﻰ
.نوع اﻟحﻠﯾب أو اﻟﻣﺷروب اﻟنﺑﺎﺗﻲ ّ اﻟ ﻣ ُ ﺳﺗﺧدم
اﻟﺟزء اﻷﻋﻠﻰ واﻷﺳفل ﻣن دورة ﺳرﯾﺎن
4 ﯾصﺑﺢ ﺳﺎﺧنﺎ ً ﺟدا � . ﻓﯾﺟب ﺑﻌدb اﻟحﻠﯾب رﻗم
اﻻﺳﺗﻌﻣﺎل ﺗﺑرﯾد اﻟوﻋﺎء أوﻻ ً ﺛم ﺑﻌد ذﻟك ﯾﻣﻛن
،ﻣن اﻟصﻌب إزاﻟة ﺑﻘﺎﯾﺎ اﻟحﻠﯾب اﻟﻣﺟفف
وﻟذﻟك ﯾﺟب ﺗنظﯾفﮭﺎ ﻋﻠﻰ اﻟفور )انظر اﻟﻘﺳم
.(«»ﺗنظﯾف دورة ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب
أﺛنﺎء ﺗحﺿﯾر اﻟﻘﮭوة ﺑﺎﻟحﻠﯾب ﯾﻣﻛن أن ﯾﺗﺳﺑب
ذﻟك ﻓﻲ وﺟود صوت صفﯾر. وھذا اﻟصوت
ﺿروري ﻷﺳﺑﺎب ﺗﻘنﯾة أﺛنﺎء ﺗﺷﻐﯾل دورة
.4b ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب رﻗم
وﻣن ﺧﻼل اﻟﻠﻣس ﻣرة أﺧرى ﻟزر
ﯾﺗوﻗف ﺗحﺿﯾر اﻟﻣﺷروب ﻗﺑلC
.ﯾﺟب أن ﺗﻛون اﻟﻣﺎﻛﯾنة ﺟﺎھزة ﻟﻼﺳﺗﻌﻣﺎل
ﺧرطوم اﻟحﻠﯾب وأنﺑوب اﻻﻣﺗصﺎص ﯾﺟب أن ﯾﻛونﺎ
4 ﻓﻲ وﻋﺎءd ﻗم ﺑﺈدﺧﺎل أنﺑوب اﻻﻣﺗصﺎص رﻗم
.ﺿﻊ ﻓنﺟﺎنﺎ ً ﺳﺎﺧنﺎ ً أو ﻛوﺑﺎ ً ﺗحت ﻣﺧرج اﻟﻣﺷروﺑﺎت
وﻋن طرﯾﻖ ﻟﻣس اﻟرﻣز اﻟﻣنﺎﺳب، ﯾﺗم ﺗحدﯾد نوع
، أوCaffe Latte ،Espresso Macch. ،اﻟﻘﮭوة
.Cappuccino ، أوLatte Macchiato
وﺗﻌرض ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷة ﻋﻼﻣﺎت ﺗحدﯾد اﻟﻣﺷروب واﻟﻘﯾم
.اﻻﻓﺗراﺿﯾة ﻟﻘوام اﻟﻘﮭوة وﺳﻌة اﻟفنﺟﺎن
172
إﻋداد الﻘﮭوة مﻊ اللﺑن
.اﻟحﻠﯾب واﻟﻠﺑن اﻟداﻓﺊ
F
F
B
!ﺧطر اﻻﺣتراق
.اﻟﻠﻣس
F
!تﻧﺑيﮫ
F
F
.اﻟوﻗت اﻟﻣحدد
.ﻣﺗصﻠﯾن
.اﻟحﻠﯾب
مﺷروﺑﺎت الﻘﮭوة ﺑﺎلﺣليب
ﯾﺗم إﻋداد اﻟﻣﺷروب ﻓﻲ ﺧطوﺗﯾن
اﻋﺗﻣﺎدا ً ﻋﻠﻰ نوع اﻟﺟﮭﺎز ﻻ ﺗﻛون وظﯾفة
»إﻋداد ﻓنﺟﺎنﯾن ﻓﻲ نفس اﻟوﻗت« ﻣﺗﺎحة ً إﻻ
ﻟﻣﺷروﺑﺎت اﻟﻘﮭوة ﻓﻘط، وﻟﯾس ﻟﻣﺷروﺑﺎت
.ﯾﺟب أن ﺗﻛون اﻟﻣﺎﻛﯾنة ﺟﺎھزة ﻟﻼﺳﺗﻌﻣﺎل
.4 ﺿﻊ ﻓنﺟﺎنﺎ ً ﺳﺎﺧنﺎ ً ﺗحت ﻣﺧرج اﻟﻣﺷروﺑﺎت رﻗم
وﻋن طرﯾﻖ ﻟﻣس اﻟرﻣز اﻟﻣنﺎﺳب، ﯾﺗم ﺗحدﯾد
.Coffee أوEspresso ﻣﺷروب
وﺗﻌرض ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷة ﻋﻼﻣﺎت ﺗحدﯾد اﻟﻣﺷروب وﻗﯾﻣة
.اﻹﻋداد اﻟﻘﺎﺋم ﻟﻘوام اﻟﻘﮭوة وﺳﻌة اﻟفنﺟﺎن
Regular
ﯾﻣﻛن ﺗﻐﯾﯾر ﺳﻌة اﻟفنﺟﺎن وﻗوام اﻟﻘﮭوة
وD ﻣن ﺧﻼل اﻟﺿﻐط ﻋﻠﻰ اﻷزرار
ﺗ ُ ﺗﺑﻊGround coffee . وﻋند اﺧﺗﯾﺎرH
اﻟﺧطوات اﻟﻣوﺟودة ﺗحت ﺑند ﺗحﺿﯾر ﻗﮭوة
ﺑﺷﻛل ﻣﺗﻛرر حﺗﻰ ﺗظﮭرD اﺿﻐط ﻋﻠﻰ زر
ﺑﺷﻛل ﻣﺗﻛرر حﺗﻰ ﺗظﮭرH اﺿﻐط ﻋﻠﻰ زر
■
ﻟﺑدء ﻋﻣﻠﯾة ﺗحﺿﯾرC اﺿﻐط ﻋﻠﻰ زر
.ﯾﺗم اﻵن ﺗﺧﻣﯾر اﻟﻘﮭوة، ﺛم ﺗ ُ صب ﺑﻌد ذﻟك ﻓﻲ اﻟفنﺟﺎن
■
وﻣن ﺧﻼل اﻟﻠﻣس ﻣرة أﺧرى ﻟزر
ﯾﺗوﻗف ﺗحﺿﯾر اﻟﻣﺷروب ﻗﺑلC
■
إﻋداد اﻟﻣﺷروﺑﺎت
.()ﻋﻣﻠﯾﺗﻲ طحن
.اﻟﻘﮭوة ﺑﺎﻟحﻠﯾب
تﺣضير مﺷروﺑﺎت الﻘﮭوة
Coffee
.ﻣطحونة
:ﻋلﻰ سﺑيل المﺛﺎل
.ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷة اﻟﻌرضlarge ﻛﻠﻣة
. ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷة اﻟﻌرضmild ﻛﻠﻣة
.اﻟﻣﺷروب
.اﻟوﻗت اﻟﻣحدد
10 – ar
F
F
■
■
medium
F
■
■
■
F