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Posizione
Prodotti
Ripiani superiori
Cibi cucinati, dessert e tutti gli alimenti da mangiare abbastanza velocemente
Zona più fredda
Carne, pollame, carne di maiale cotta, selvaggina e pesce crudo.
Tempo massimo di conservazione: da 1 a 2 giorni.
Crisper
Frutta e verdura fresca.
Door-liner
I vassoi delle porte devono contenere bottiglie nella parte inferiore e nella parte
superiore, prodotti a volume ridotto come yogurt, panna fresca, ecc.
Il burro, il formaggio cotto e le uova devono essere introdotti in appositi contenitori.
CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
Comparto frigorifero
•
Per ridurre l'umidità ed evitare la formazione di brina, si raccomanda di non introdurre nell'apparec-
chio alimenti liquidi in recipienti scoperti. Non introdurre nel frigorifero alimenti caldi o liquidi in fase
di evaporazione. Conservare sempre gli alimenti in contenitori chiusi o avvolti in una pellicola.
•
Non introdurre nel frigorifero alimenti caldi o tiepidi. Quando gli alimenti sono caldi, lasciarli prima
raffreddare a temperatura ambiente, quindi disporli in modo da assicurare un'adeguata circolazione
dell'aria nel comparto frigorifero.
•
Evitare di disporre gli alimenti o i contenitori a contatto con la parete posteriore dell'apparecchio,
perché potrebbero aderire alle possibili formazioni di brina. Evitare di aprire frequentemente la porta
del frigorifero.
•
Si raccomanda di riporre carne e pesce puliti, protetti con un involucro, sul ripiano di vetro posto
direttamente sopra il cassetto per frutta e verdura, perché qui l'aria è più fredda e crea condizioni di
conservazione migliori.
•
Conservare frutta e verdura senza involucri negli appositi contenitori.
•
Non riporre in frigorifero la verdura bagnata.
•
La durata di conservazione dipende dalla qualità iniziale degli alimenti e dalla continuità dell'intero
ciclo di refrigerazione.
Comparto congelatore
Il comparto congelatore può essere usato per congelare gli alimenti freschi, per conservare gli alimenti
surgelati per il tempo indicato sulla confezione e per produrre cubetti di ghiaccio.
•
Per congelare gli alimenti freschi, introdurli in un involucro appropriato e sigillarlo ermeticamente.
Si consiglia di usare sacchetti speciali per surgelati, pellicola d'alluminio (di spessore adeguato; nel
dubbio, avvolgere due volte), sacchetti di polietilene o contenitori di plastica.
•
La quantità massima di alimenti freschi che è possibile introdurre nel congelatore in 24 ore è riporta-
ta sulla targhetta matricola (vedere "Capacità del congelatore").
•
Per congelare gli alimenti freschi (come carne e pesce), dividerli in porzioni che possano essere
consumate individualmente.
•
Una volta scongelata una porzione, non riporla nuovamente nel congelatore e ricordarsi di consu-
marla entro breve tempo.
•
Evitare di mettere a contatto gli alimenti da congelare con altri già congelati.
•
Annotare sempre la data e il contenuto sulla confezione e non superare la durata di conservazione
indicata.
•
In caso di interruzione della corrente elettrica o di malfunzionamento, il comparto congelatore manterrà
una temperatura sufficientemente bassa per la conservazione degli alimenti. Evitare tuttavia di aprire la
porta del congelatore, in modo da rallentare l'innalzamento della temperatura all'interno del comparto.
•
Non introdurre in nessun caso alimenti tiepidi nel comparto congelatore.
•
Quando si acquistano alimenti surgelati, verificare che la confezione non sia danneggiata.
•
Dopo l'acquisto, riporre gli alimenti surgelati nel comparto congelatore nel più breve tempo possibile.
•
Una volta scongelati, gli alimenti non devono essere ricongelati; dovranno essere cotti al più presto
per essere consumati o ricongelati.
Nota; se si cerca di aprire la porta del congelatore subito dopo averla chiusa, si osserverà una certa
resistenza. Questo è del tutto normale! Una volta raggiunta la condizione di equilibrio, la porta potrà di
nuovo essere aperta facilmente.
IT - 107
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