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Decorative Carving Stations
(voir page 14)
Stations de découpage décoratives
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual
contains
important
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
DCS Series • Série DCS
P/N 07.04.493.00
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
safety
o
muerte.
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual
por
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
Este
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contiene
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AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le
non-respect
des
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manuel
contient
des
importantes
concernant
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.
Français = p 14
© 2014 Hatco Corporation
instructions
informations
l'entretien,
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Summary of Contents for Hatco DCS-1 Series
- Page 1 Almacenar este manual en dans un endroit sûr pour pouvoir vous y reference. una localización segura para la referencia référer plus tard. English = p 2 futura. Français = p 14 © 2014 Hatco Corporation...
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Page 2: Table Of Contents
24 Hour 7 Day Parts and Service Completing online warranty registration will prevent delay in Assistance available in the United States obtaining warranty coverage. Access the Hatco website at and Canada by calling 800-558-0607. www.hatcocorp.com, select the Parts & Service pull-down Additional information can be found by visiting our web site at menu, and click on “Warranty Registration”. -
Page 3: Important Safety Information
Hatco Corporation is not responsible for the actual food • Turn OFF power switch, unplug power cord, and allow product serving temperature. It is the responsibility of the... -
Page 4: Model Description
English All Models Model DCSBxxx-R24-1 All Hatco Decorative Carving Stations are constructed of model DCSBXXX-R24-1 consists of an overhead heat lamp aluminum and steel. Each has an adjustable, pivoting overhead supported by a round heated stone base. The height of the heat heat lamp(s). -
Page 5: Model Designation
MODEL DESCRIPTION English Model DCSBxxx-3624-2 model DCSBXXX-3624-2 consists of dual overhead heat lamps Shade Sneeze Guard supported by a rectangular heated stone base. The height of Swivel Point the heat lamps are adjustable from 14″ to 26″ (356 to 660 mm) Adjustable measured from the bottom of the lamp shades to the top of the Heat Lamp... -
Page 6: Specifications
If plug and receptacle do not Plug Configurations match, contact a qualified electrician to determine and NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. install the proper voltage and size electrical receptacle. NOTE: Specification label located on the bottom of the unit. - Page 7 SPECIFICATIONS English 11-3/8″ (289 mm) 12″ 12″ 8″ (305 mm) (305 mm) (203 mm) (Top View) (Top View) DCS400-1 DCS400-1CM (Top View) DCSB400-R24-1 DCSB400-2420-1 DCSB400-3624-2 2-7/8″ 2-1/2″ (72 mm) (62 mm) 2-1/8″ (54 mm) DCSB400-R24-1 DCSB400-2420-1 DCS400-1 DCSB400-3624-2 Form No. DCSm-0214...
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Page 8: Installation
Installing DCS400-1Cm model NOTICE Damage to any countertop material caused by heat generated from Hatco equipment is not covered under the Hatco warranty. Contact the manufacturer of the countertop material for application information. Form No. DCSm-0214... -
Page 9: Operation
Read all safety messages in the Important Safety Information section before operating this equipment. Hatco Corporation is not responsible for the actual food product serving temperature. It is the responsibility of the user to ensure that the food product is held and served at a safe temperature. -
Page 10: Maintenance
Replacing a Heat Bulb This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service The heat lamps on the Decorative Carving Stations come Agent or contact the Hatco Service Department at standard with a clear, coated infrared heat bulb rated at 250 W. -
Page 11: Troubleshooting Guide
Reset circuit breaker. If circuit breaker continues to trip, Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance. PoWER oN/oFF (I/o) switch is defective. Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance. Unit is turned on but No power to unit. -
Page 12: Options And Accessories
Authorized Hatco Service Agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on Find Service Agent, or contact the Hatco Parts and Service Team at: Telephone: 800-558-0607 or 414-671-6350 e-mail: partsandservice@hatcocorp.com... -
Page 13: Hatco Limited Warranty
Hatco’s option, to repair or replacement Drawer Warmer Elements (metal sheathed) using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco- authorized service agency (other than where Buyer is located Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides... -
Page 14: Informations Importantes Pour Le Propriétaire
(situées en bas de l'appareil). Veuillez avoir cette information à Heure du Centre des États-Unis (CST) portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance. (Horaires d’été : juin à septembre— 8h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi modèle No. -
Page 15: Consignes De Sécurité Importantes
Les dommages à toute partie du comptoir pouvant être • Placer l’appareil à un minimum de 25 mm des parois et causés par l'équipement de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour matières combustibles. -
Page 16: Description Du Modèle
Français Tous les Modèles Modèle DCSBxxx-R24-1 Les stations de découpage décoratives de Hatco sont Le modèle DCSXXX-R24-1 consiste en une lampe chauffante constituées d'aluminium et d'acier. Chacune dispose d'une sur pied supportée par une base chauffante ronde en pierre. La lampe chauffante sur le dessus, réglable et pouvant pivoter. -
Page 17: Désignation Du Modèle
DESCRIPTION DU MODèLE Français Modèle DCSBxxx-3624-2 Le modèle DCSXXX-3624-2 consiste en deux lampes Point de pivot Pare-haleine chauffantes sur pied supportées par une base chauffante du store rectangulaire en pierre. La hauteur des lampes chauffantes est Lampe chauffante réglable, de 356 à 660 mm (14" à 26"), du bas des stores de la ajustable lampe jusque sur le dessus de la planche à... -
Page 18: Caractéristiques Techniques
Si la Configuration des fiches fiche et la prise ne se correspondent pas, s’adresser à un NOTA: Prise non fournie par Hatco. électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects. - Page 19 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français 289 mm (11-3/8″) 305 mm 305 mm 203 mm (12″) (12″) (8″) (Vue de Dessus) (Vue de Dessus) DCS400-1 DCS400-1CM (Vue de Dessus) DCSB400-R24-1 DCSB400-2420-1 DCSB400-3624-2 72 mm 62 mm (2-7/8″) (2-1/2″) 54 mm DCSB400-R24-1 (2-1/8″) DCSB400-2420-1 DCSB400-3624-2 DCS400-1 Formulaire n°...
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Page 20: Installation
AVIS Les dommages à toute partie du comptoir pouvant être causés par l'équipement de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour les informations concernant l'application. Formulaire n° DCSm-0214... -
Page 21: Mode D'emploi
Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes de sécurité importantes avant d’utiliser ce matériel. Hatco Corporation n'est pas responsable de la température réelle à laquelle les aliments sont servis. Il est de la responsabilité de l'utilisateur de s'assurer que les produits Interrupteur I/O alimentaires sont maintenus et servis à... -
Page 22: Maintenance
Généralités NOTA: Pour corriger les taches inégales et les décolorations, référez-vous aux informations "Nettoyer la surface en Les stations de découpage décoratives de Hatco sont conçues pierre" de cette section. pour une durabilité et des performances maximum, avec un Nettoyer la surface en pierre minimum d'entretien. -
Page 23: Guide De Dépannage
Le coupe-circuit a disjoncté. Réinitialiser le disjoncteur. Si le disjoncteur continue de se déclencher; contactez un agent de service agréé ou Hatco pour obtenir de l'assistance. Interrupteur I/o (marche/arrêt) défectueux. Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco pour assistance. - Page 24 Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ? Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assis- tance. Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez- vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur Trouver un agent d'entretien, ou contactez l'équipe...
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Page 25: Options Et Accessoires
OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Planches de découpage Modèle DCSBxxx-3624-2 Des planches à découper en pierre supplémentaires sont disponibles dans divers finitions pour les modèles de stations de découpage décoratives avec une base chauffante. Modèle DCSBxxx-R24-1 CB3624GGRAN ..Gray Granite (Granit gris) CB3624NSKy ..Night Sky (Bleu nuit) CB3624BSAND ..Bermuda Sand (Sable des Bermudes) CB3624SGRASS ..Sawgrass (Roseau) -
Page 26: Garantie Limitée
à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou Éléments des vitrines chauffantes remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par (enveloppe métallique, air chauffant) Hatco (sauf si l'Acheteur se situe hors des États-Unis, du Éléments des armoires de stockage... - Page 27 NOTES/NOTAS English Form No. DCSm-0214...
- Page 28 TENNESSEE Camp Electric memphis 901-527-7543 marren Group Northants +44(0)1933 665313 Register your unit online! HATCO CORPORATION See ImPoRTANT oWNER INFoRmATIoN P.O. Box 340500 section for details. Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. S'inscrire en ligne! 800-558-0607 414-671-6350 Parts and Service Fax 800-690-2966...
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