Philips HD 6134 Manual page 49

- Plaudami nuosekliau, atsukite varΩtus dangçio
viduje (pieß. 24) ir nuimkite filtrå (pieß. 25).
Prieß d∂dami filtrå atgal ^ aparatå ir prieß
naudodamiesi aparatu palikite j^ gerai ißdΩi∆ti.
Patarimai
Namin∂s pranc∆zißkos kepintos bulvyt∂s
Skaniausias ir traßkiausias bulvytes pasigaminsite
ßitaip :
• Geriausiai naudokite kietas bulves.
- Bulves supjaustykite storais grieΩin∂liais, o
ßiuos - lazdel∂mis. Praskalaukite lazdeles
ßaltame vandenyje, taip jos kepdamos
nesukibs.
- Lazdeles gerai nusausinkite.
• Namines pranc∆zißkas bulvytes visada
kepkite dukart :
- pirmå kartå 4 - 6 minutes 160∞ temperat∆roje;
- antrå kartå 2 - 4 minutes 190∞ temperat∆roje.
- Jei norite aukso spalvos apskrudimo, antro
kepimo metu krepßel^ keletå kart¨ ißkelkite ir
bulvytes pakratykite.
- Íaldytos bulv∂s b∆na iß anksto apvirtos, tod∂l
jas tereikia pakepinti vienå kartå, remiantis
instrukcija ant ^pakavimo.
Íaldytas maistas
Maistas iß ßaldiklio (nuo - 16∞C iki - 18∞C),
^merktas ^ aliej¨ ar taukus juos gerokai atßaldys.
Tod∂l maistas gali sugerti perdaug aliejaus ar
tauk¨.
Norint to ißvengti :
- nekepinkite per didelio maisto kiekio vienu
metu (Ωr. "Lentel∂").
- Prieß d∂dami maistå ^ aliej¨ ar taukus,
paßildykite juos bent 15 minuçi¨.
- Nustatykite temperat∆ros reguliatori¨ ties
pad∂timi, nurodyta ßios instrukcijos lentel∂je
arba ant maisto ^pakavimo. Jei instrukcijoje
j∆s¨ kepamas maistas nenurodytas, pasirinkite
190∞C temperat∆rå.
• Prieß kepant maistå geriausiai bent truput^
atßildyti kambario temperat∆roje. Prieß
d∂dami ^ keptuvå, nuo maisto paßalinkite kiek
^manoma daugiau ledo ir vandens.
• Maistå ^ keptuvå ^d∂kite labai ßvelniai,
kadangi nuo ßaldyto maisto ^kait´s aliejus ar
taukai gali prad∂ti smarkiai taßkytis.
Nemaloni¨ kvap¨ atsikratymas
Kai kurios maisto r∆ßys, ypaç Ωuvis, kepamos gali
ißskirti sultis, kurios patekusios ^ aliej¨ ar taukus
gali suteikti atitinkama skon^ mastui, kuris v∂liau
bus kepamas tame paçiame aliejuje ar taukuose.
Norint neutralizuoti aliejaus ar tauk¨ skon^ :
- Èkaitinkite keptuvå iki 160∞C ir ^ aliej¨ ar taukus
^d∂kite dvi plonas riekeles duonos arba keletå
ßakeli¨ petraΩoli¨. Palaukite, kol nebekils
burbulai ir mentele duonå ar petraΩoles
ißgriebkite. Aliejaus ar tauk¨ skonis v∂l bus
neutralus.
Sveika dieta
Sveiko maisto specialistai pataria naudoti augalin^
aliej¨ arba taukus, turinçius neprisotint¨j¨ riebi¨j¨
r∆gßçi¨ (toki¨ kaip linolein∂ r∆gßtis). Taçiau ßie
aliejai ir taukai greiçiau nei kiti praranda savo
geråsias savybes, tod∂l juos reikia daΩniau keisti.
- Aliej¨ ar taukus keiskite reguliariai. Jei keptuvu
daΩniausiai kepinate pranc∆zißkas bulvytes ir
nuolat ißvalote aliej¨ ar taukus per sietel^, tå
pat^ aliej¨ ar taukus galite naudoti 10 - 12
kart¨.
Taçiau nenaudokite j¨ ilgiau, nei ßeßis
m∂nesius ir remkit∂s instrukcijomis ant
^pakavimo.
• Kaip taisykl∂, aliejus ar taukai ilgiau ißlieka
ßvieΩi, jei j∆s kepate baltymais turtingå
maistå, tok^ kaip m∂sa ir Ωuvis.
- Nepilkite ßvieΩio aliejaus ar tauk¨ ^ jau naudotå
aliej¨ ar taukus.
- Keiskite aliej¨ ar taukus, kurie kaisdami ima
putoti, ^gyja stipr¨ skon^ ar kvapå, patams∂ja ir
sutirßt∂ja.
Aplinka
Panaudotu aliejumi ar taukais geriausiai
atsikratyti, ißpilant ^ originalius butelius su
kamßteliais. Kietais taukais galite atsikratyti, juos
kiek atitirpin´, mentele iß∂m´ iß keptuvo ir
suvynioj´ ^ laikraßt^.
Aliejaus ar tauk¨ butelius arba laikraßt^ su taukais
sud∂kite ^ paßarams neskirtå ßiukßli¨ konteiner^
arba atsikratykite jais pagal Lietuvoje veikiançius
^statymus.
Lentel∂
Lentel∂ parodo, kiek atitinkamo maisto galite kepti
vienu metu ir kokiå temperat∆rå bei paruoßimo
laikå turite rinktis.
• Jei instrukcijos ant maisto ^pakavimo skiriasi
nuo lentel∂s, visada remkit∂s instrukcijomis ant
^pakavimo.