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Summary of Contents for Hanseatic N5M90E2-E11G400
- Page 1 N5M90E2-E11G400 Gebrauchsanleitung Einbaubackofen mit Zeitschaltuhr Anleitung/Version: 196893 DE 20190508 Bestell-Nr.: 8648 8918 Nachdruck, auch aus zugs wei se, nicht ge stat tet!
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Page 2: Table Of Contents
Seite DE-2 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Lieferung ......DE-3 Einbau und Anschluss ....DE-22 Lieferumfang . -
Page 3: Lieferung
Seite DE-3 Lieferung Lieferung Lieferung kontrollieren 1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist. 2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transport- schäden aufweist. 3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserem Service auf (siehe „Unser Ser- vice“... -
Page 4: Bedienelemente Und Geräteteile
Seite DE-4 Bedienelemente und Geräteteile Bedienelemente und Geräteteile Bedienblende (siehe unten) Wrasenabzug (Lüftung) Backblech Grillrost Fettpfanne Sichtfenster Backofentür Türgriff Backblechträger (10) (11) (12) (13) (22) (21) (20) (19) (18) (17) (16) (15) (14) (10) Funktionsanzeige (16) Taste (Start) (11) Fortschrittsanzeige (17) Taste (Pause/beenden) (12) Zeitanzeige... -
Page 5: Sicherheit
Seite DE-5 Sicherheit Sicherheit Bestimmungsgemäßer Begriffserklärung Gebrauch Folgende Si gnal begriffe fi nden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. Der Einbaubackofen ist zum Braten, Ba- cken, Grillen und Warmhalten von Spei- WARNUNG sen bestimmt. Zum Auftauen von roh- Dieser Signalbegriff bezeichnet eine em Fleisch, Gefl... -
Page 6: Sicherheitshinweise
Seite DE-6 Sicherheit Sicherheitshinweise sein; hierzu zählen Sicherungen, LS- Schalter und Schütze. In diesem Kapitel finden Sie allgemeine Si- Netzkabel so verlegen, dass es nicht ■ cherheitshinweise, die Sie zu Ihrem eigenen zur Stolperfalle wird. Schutz und zum Schutz Dritter stets beachten müssen. - Page 7 Seite DE-7 Sicherheit Risiken im Umgang mit Backöfen weise teilweise Behinderte, ältere Per- sonen mit Einschränkung ihrer phy- Brandgefahr! sischen und mentalen Fähigkeiten) Schalten Sie den Backofen nach dem ■ oder Mangel an Erfahrung und Wissen Benutzen immer vollständig aus! (beispielsweise ältere Kinder)! Betreiben Sie den Backofen grund- ■...
- Page 8 Seite DE-8 Sicherheit Service über prü fen (siehe „Unser Gesundheitsgefahr! Service“ auf Seite DE-26). Tauen Sie Fleisch, Gefl ügel und Fisch ■ Wenn das Außenkühlgebläse defekt nicht im Back ofen auf. Nehmen Sie ■ ist, kann das Gerät schnell überhit- das Gefriergut frühzeitig aus dem Ge- zen.
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Page 9: Bedienung
Seite DE-9 Bedienung Bedienung Das richtige Backofen- Geschirr HINWEIS – Töpfe mit hit ze be stän di gen Griffen, er kenn- Aufgestaute Hitze kann die Emaille des bar an der Kenn zeich nung „tem pe ra tur be- Back ofens beschädigen. stän dig bis 280 °C“. -
Page 10: Versenkbare Schalter
Seite DE-10 Bedienung Versenkbare Schalter 5. Drücken Sie erneut die Taste (18). Der Doppelpunkt der Zeitanzeige beginnt Zum Schutz vor Fehlbedienung lassen sich zu blinken. Die Uhrzeit ist eingestellt. die Schalter versenken. Wie Sie die Uhr als Zeitschaltuhr nut- zen können, lesen Sie ab Seite DE-15. Im Energiesparmodus (siehe Seite DE-14) wird die Uhr ausgeblendet. -
Page 11: Wrasenabzug
Seite DE-11 Bedienung Heißluft (Ringheizkörper mit Ventilator) Temperatur 50–240 °C ECO-Funktion: für energiesparen- des Backen**) Diese Beheizungsart wird zur Ermittlung des En- (11) (12) (22) (16) ergieverbrauchs im konventionellen Modus ver- wendet. 4. Zum Verändern der Gardauer den Funkti- Diese Beheizungsart wird zur Ermittlung des En- onsschalter (22) drehen und gleich darauf ergieverbrauchs im Umluftmodus und der Ener- die Taste... -
Page 12: Betrieb Anhalten/Beenden
Seite DE-12 Bedienung liche Gegenstände nicht im Backofen auf. Lassen Sie den Herd nicht unbeauf- ■ sichtigt, wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zubereiten. Die Spei sen kön nen sich selbst ent zün- den. Nur für diesen Backofen empfohlene ■... -
Page 13: Backofen Ausschalten
Seite DE-13 Bedienung Backofen ausschalten Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von unbeheizter Luft durchströmt. Auf diese Wei- se wird der Auftauvorgang beschleunigt. Die Heizung ist während des Auftauens nicht in Betrieb. Um mehr Platz im Garraum zu erhal- ten, dürfen Sie zum Auftauen das Ge- fäß... -
Page 14: Kinder Sicherung
Seite DE-14 Bedienung Kinder sicherung Energiesparmodus Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, leuch- Ist der Energiesparmodus aktiviert, schaltet tet auf dem Display das Schlosssymbol (15). sich der Backofen nach ca. 10 Minuten ohne Alle Tasten sowie die Drehschalter sind dann Benutzung in Standby. ohne Funktion. -
Page 15: Die Zeitschaltuhr
Seite DE-15 Die Zeitschaltuhr Die Zeitschaltuhr Die Uhr Ihres Backofens können Sie auch als Beispiel für den Zeitschaltuhrbetrieb Zeitschaltuhr zum Ein- und Ausschalten des • Ihr Essen soll um 18:30 Uhr fertig sein. Backofens verwenden. • Es soll mit Ober- und Unterhitze bei 180 °C gegart werden. -
Page 16: Kurzzeitwecker
Seite DE-16 Die Zeitschaltuhr Kurzzeitwecker 8. Stellen Sie mit dem Funktionsschalter (22) die gewünschte Gardauer ein (in diesem Ihre Zeitschaltuhr ist auch mit einer Kurzzeit- Beispiel: 40 Minuten). wecker-Funktion ausgestattet. Wie bei einer Eieruhr stellen Sie eine bestimmte Zeitdauer ein. Nach deren Ablauf ertönt dann ein Sig- nalton. -
Page 17: Tabelle „Prüfgerichte
Seite DE-17 Tabelle „Prüfgerichte“ Tabelle „Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Anzahl Temperatur Gardauer Speise Einschubhöhe Beheizungsart Bleche in °C in Min. Ober-/Unterhitze 150-160 20-30 Spritzgebäck Heißluft 140-150 30-35 Ober- /Unterhitze 180-190 15-25 Wasserbiskuit Heißluft 160-165... -
Page 18: Backofen Reinigen
Seite DE-18 Backofen reinigen Backofen reinigen Gehäuseoberflächen reinigen VORSICHT! – Reinigen Sie die Oberflächen nach dem Verbrennungsgefahr! Abkühlen gründ lich mit warmem Spülwas- Lassen Sie den Backofen vollständig ■ ser oder All zweck rei ni ger. abkühlen, bevor Sie ihn reinigen. –... -
Page 19: Backblechträger Reinigen
Seite DE-19 Backofen reinigen Backblechträger reinigen Dann können Sie den Backblechträger (9) wieder wie gewohnt benutzen und das Back- Um den Garraum sehr gründlich zu reinigen, blech (3), den Grillrost (4) und die Fettpfan- können Sie die Backblechträger (9) heraus- ne (5) einsetzen. -
Page 20: Back Ofentür Einhängen
Seite DE-20 Backofen reinigen 4. Klappen Sie die beiden Bügel (d) wie der ganz nach hinten. 5. Schließen Sie vorsichtig die Backofentür. Die Backofentür muss sich bündig schlie- ßen las sen. Sollte sich die Backofentür nicht bündig schließen lassen oder beim (25) Schließen ein Knacken zu hören sein, ist die Backofentür nicht richtig eingehängt. -
Page 21: Leuchtmittel Der Garraumbeleuchtung
Seite DE-21 Backofen reinigen 4. Nehmen Sie die untere Scheibe heraus Verletzungen oder sogar zum Tode füh- und legen Sie sie sicher ab. ren kann. Auf den unteren Ecken dieser Schei- Vor dem Austausch des Back ofen- ■ be stecken 2 kleine Gummihalter (28). Leuchtmittels unbedingt die Si che- Bewahren Sie die Gummihalter sicher run g aus schalten bzw. -
Page 22: Einbau Und Anschluss
Seite DE-22 Einbau und Anschluss Einbau und Anschluss Backofen einbauen WARNUNG Der Backofen ist für den Einbau in handels- Verletzungsgefahr! übliche Kü chen-Ein bau mö bel vorgesehen. Er Das Gerät ist schwer und unhand- ■ kann sowohl in einen Hochschrank als auch lich. -
Page 23: Backofen Anschließen
Seite DE-23 Einbau und Anschluss – Der Einbauschrank kann wahl wei se mit Einbau in einen Hochschrank Lei sten oder einem Zwi schen bo den mit Lüf tungs aus schnitt aus ge stat tet sein. – Gegebenenfalls müssen Ihre Ein bau mö bel ent spre chend nachgearbeitet werden. -
Page 24: Backofen Einsetzen
Seite DE-24 Einbau und Anschluss hen Sie dazu die Sicherung für die Steck- Dabei darf die Netz an schluss lei tung nicht dose her aus bzw. schalten Sie sie aus. geknickt, ein ge klemmt oder auf andere 2. Stellen Sie alle Schalter des Backofens Weise be schä... -
Page 25: Fehlersuchtabelle
Seite DE-25 Fehlersuchtabelle Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob Sie die Störung be sei- ti gen können. -
Page 26: Unser Service
Seite DE-26 Unser Service Unser Service Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer N5M90E2-E11G400 8648 8918 Einbaubackofen mit Zeitschaltuhr Beratung, Bestellung und Reparaturen und Ersatzteile Reklamation Kunden in Deutschland Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung –... -
Page 27: Umweltschutz
Seite DE-27 Umweltschutz Umweltschutz Elektro-Altgeräte Tipps zum Energiesparen umweltgerecht entsorgen – Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den mitgeliefer- Elektrogeräte enthalten Schadstoffe ten Gartabellen angegeben ist. und wertvolle Ressourcen. – Verwenden Sie möglichst dunkle Backfor- Jeder Verbraucher ist deshalb ge- men und -bleche. -
Page 28: Produktdatenblatt Gemäß Vo (Eu) Nr. 65/2014
Seite DE-28 Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014 Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014 Warenzeichen hanseatic Modellkennung 8648 8918 / N5M90E2-E11G400 Energieeffizienzindex 94,0 Energieeffizienzklasse auf einer Skala A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz) Energieverbrauch konventionellen Modus 0,99 kWh/Zyklus Energieverbrauch Umluft-Modus 0,79 kWh/Zyklus Anzahl der Garräume... -
Page 29: Technische Daten
Seite DE-29 Technische Daten Technische Daten Bestellnummer 8648 8918 Gerätebezeichnung Einbau-Backofen Modell N5M90E2-E11G400 Bemessungsspannung 220 - 240 V ~ Frequenz 50 Hz Bemessungsaufnahme Backofen 3000 W Gerätemaße Backofen (H x B x T) 595 mm x 595 mm x 575 mm Nischenmaße Backofen (H x B x T) - Page 31 N5M90E2-E11G400 User manual Built-in oven with timer Manual/version: 196893 GB 20190508 Article no.: 8648 8918 Reproduction, even of excerpts, is not permitted!
- Page 32 Page GB-2 Table of contents Table of contents Delivery ......GB-3 Installation and connection ...GB-22 Package contents .
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Page 33: Delivery
Page GB-3 Delivery Delivery Check the delivery 1. Check that the delivery is complete. 2. Check whether the appliance was dam- aged during transit. 3. If the delivery is incomplete or the appli- ance has been damaged during transit, please contact our service department (see „Our Service Centre“... -
Page 34: Controls And Appliance Parts
Page GB-4 Controls and appliance parts Controls and appliance parts Control panel (please see below) Extraction hood (ventilation) Baking tray Oven rack Dripping pan Viewing window Oven door Door handle Baking tray guides (10) (11) (12) (13) (22) (21) (20) (19) (18) (17) -
Page 35: Safety
Page GB-5 Safety Safety Intended use NOTICE The built-in oven is designed for roast- This symbol warns against possible ing, baking, grilling and keeping food damage to property. warm. It should not be used to defrost raw meat, poultry or fi sh. This symbol refers to useful additional information. - Page 36 Page GB-6 Controls and appliance parts Risks for certain groups of people connecting device complying with over-voltage category III must be Danger to children and persons with connected to the house wiring with a reduced physical, sensory or mental contact gap of at least 3 mm; this in- abilities (e.g.
- Page 37 Page GB-7 Controls and appliance parts Risks associated with using ovens If the external cooling fan is broken, ■ the appliance can quickly overheat, Fire hazard! which can cause signifi cant damage Always switch the built-in oven off ■ to the appliance and set fi re to any completely after use! other nearby fl...
- Page 38 Page GB-8 Controls and appliance parts must be able to properly drain, oth- erwise harmful microorganisms can form. NOTICE Risk of damage! Do not place baking trays or alumini- ■ um foil directly on the bottom of the cooking compartment. It may cause heat to build up inside and damage the oven’s enamel.
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Page 39: Operation
Page GB-9 Operation Operation The right oven cookware NOTICE – Pots with heat-resistant handles can be Pent-up heat can damage the oven’s recognised by the label indicating ‘heat re- enamel. sistant up to 280°C’. Never place baking trays or alumin- ■... -
Page 40: Flush Switches
Page GB-10 Operation Flush switches To learn how to use the timer, read from page GB-15. Push in the switches to protect against inad- The clock is hidden in energy-saving mode vertent operation. (see page GB-14). The clock still remains set. Switching on the oven (10) (22) -
Page 41: Extraction Hood
Page GB-11 Operation Further settings are possible with each heat- has elapsed. The oven lamp goes out and ing method, which are explained in the follow- the display shows the time. ing sections. Further information and tips on the heating methods can be found in the Extraction hood enclosed brochure ‘Baking, roasting and cooking’. -
Page 42: Pausing/Ending Operation
Page GB-12 Operation • Touch the button (17) twice to end the Avoid direct contact. ■ operation and switch the oven off. Only touch oven door by the handle. ■ CAUTION! Switching off the oven Fire hazard! Flammable materials can catch fi re dur- ing cooking. -
Page 43: Special Preparation Information For Yeast Dough
Page GB-13 Operation Defrosting merely circulates unheated air ment, the oven temperature must not within the cooking compartment. This accel- exceed 50 °C. erates the defrosting process. No heat is ap- plied during defrosting. In order to make more room in the cooking compartment, you can remove Child safety the baking tray guides and defrost the fro-... -
Page 44: Energy-Saving Mode
Page GB-14 Operation 1. Select the light symbol using the func- tion switch (22). 2. Press button (16). • To switch off the oven lamp, press the button (17) twice. Information on changing the light bulb is available on page GB-21. Energy-saving mode If energy-saving mode is activated, the oven switches to standby after approx. -
Page 45: The Timer
Page GB-15 The timer The timer You can also use the oven clock as a timer to Example of timer operation switch the oven on and off. • Your food should be ready at 18:30. • It should be cooked at 180 °C with top and bottom heat. -
Page 46: Timer
Page GB-16 The timer Timer 8. Set the desired cooking time with the function switch (22) (in this example: 40 Your timer is also equipped with a countdown minutes). function. You set a specific period, just as you would with an egg timer. Once the period has expired, a tone sounds. -
Page 47: Test Reports' Table
Page GB-17 ‘Test reports’ table ‘Test reports’ table These dishes were prepared in accordance with DIN 44547 and EN 60350 standards. Cooking Number Tempera- Dish Rack height Heating method time in of trays ture in °C min. Top/bottom heat 150–160 20–30 Shortbread biscuits Hot air... -
Page 48: Cleaning The Oven
Page GB-18 Cleaning the oven Cleaning the oven Cleaning the housing surface CAUTION! – After cooling, thoroughly clean the surfac- Risk of burns! es with warm rinsing water or all-purpose Let the oven cool down completely ■ cleaner. before you clean it. –... -
Page 49: Cleaning The Baking Tray Guides
Page GB-19 Cleaning the oven Cleaning the baking tray Cleaning the oven door guides NOTICE You can remove the baking tray guides (9) in order to thoroughly clean the cooking com- Risk of breakage and injury! partment. Dropping the oven door poses a risk of breakage and injury, because it com- Removing and cleaning baking tray prises three panes of heavy glass. -
Page 50: Replacing The Oven Door On Its Hinges
Page GB-20 Cleaning the oven Cleaning the glass panes The oven door contains two glass panes that should be cleaned regularly on both sides. 1. Remove the oven door (see „Removing the oven door from its hinges“ on page GB-19), and place the door on a soft sur- face (towel, etc.). -
Page 51: Replacing Oven Lamp Bulbs
Page GB-21 Cleaning the oven 8. Make sure that both rubber holders (28) Only change the oven lamp bulb ■ are positioned correctly. when the oven has cooled off com- 9. Slide the upper pane back into the hold- pletely. er above the door handle. -
Page 52: Installation And Connection
Page GB-22 Installation and connection Installation and connection Installing the oven WARNING The oven is designed for installation in Risk of injury! standard kitchen units. It can be installed at The appliance is heavy and bulky. Get ■ eye-level and underneath the worktop. another person to help with moving and installation. -
Page 53: Connecting The Oven
Page GB-23 Installation and connection – Your built-in furniture may need to be mod- Installation in an upright cabinet ified. If you do not have the manual skills to do this, you should hire a professional. – Veneers or plastic coverings on the built- in furniture require heat-resistant adhesive (100 °C). -
Page 54: Inserting The Oven
Page GB-24 Installation and connection Inserting the oven WARNING Risk of electric shock! Incorrect installation/dismantling can cause electric shock. Before installing/dismantling ■ appliance, check that the socket to which the appliance is connected is 3. Once the oven is correctly positioned, switched off. -
Page 55: Troubleshooting Table
Page GB-25 Troubleshooting table Troubleshooting table Malfunctions can occur in all electrical appliances. This does not necessarily mean there is a defect in the appliance. For this reason, please check the tables to see if you can correct the malfunction. WARNING Risk of electric shock in case of improper repair! Never try to repair a defective or suspected defective appliance yourself. -
Page 56: Our Service Centre
Our Service Centre In order for us to help you quickly, please tell us: Name of appliance Model Article number N5M90E2-E11G400 8648 8918 built-in oven with timer Advice, order and complaint Repairs and spare parts Please contact your mail order company’s... -
Page 57: Environmental Protection
Page GB-27 Environmental protection Environmental protection Disposing of old electrical Tips for saving energy devices in an environmentally – Preheat the oven only if it is called for in the recipe or stipulated in the cooking tables friendly manner provided. Electrical appliances contain harm- –... -
Page 58: Product Fiche
Product fiche concerning Regulation (EU) No 65/2014 Product fiche concerning Regulation (EU) No 65/2014 Trade mark hanseatic Model identifier 8648 8918 / N5M90E2-E11G400 Energy efficiency index 94,0 energy efficiency class class on a scale from A+++ (most efficient) to D (least efficient) -
Page 59: Technical Specifications
Page GB-29 Technical specifications Technical specifications Item number 8648 8918 Name of appliance Built in oven Modell N5M90E2-E11G400 Rated voltage 220 - 240 V ~ Frequency 50 Hz Rated power input oven 3000 W Oven measurements (H x W x D)