Linea 2000 Domo DO9135G Instruction Booklet page 54

DO9135G
3. Pred grilovaním je dôležité, aby mäso bolo riadne okorenené a dochucuje.
4. Pred prípravou ryby je vždy lepšie potrieť / namazať dosky olejom.
5. Mechanická zarážka umožňuje grilovanie potraviny o akejkoľvek hrúbke. Jed-
noducho zarážku posuňte a nastavte tak výšku medzi doskami.
6. Pred vlastnou konzumáciou vždy nechajte potraviny vychladnúť, aby ste sa
nespálili.
TABUĽKA S ČASY GRILOVANIE
Potravina
Kurča 1kg
Klobásky 2ks
Hamburger 2ks
Pečeň 2ks
Losos
Platýz 1ks
Vravčové rebi-
erka
Steak 1 ks
Baklažán 6 plát-
kov
Cibule 6 plátkov
Paprika čerstvá
Plnená žemle
Toast Panini
• Vyššie vzpomenuté časy sú orientačné. Počas grilovania je nutné priebežne kon-
trolovať.
• Čas grilovania si vždy môžete upraviť podľa sily mäsa a svojich požiadaviek.
• Rozdielna hrúbka mäsa vyžaduje rozdielny čas prípravy. Pred konzumáciou mäso
skontrolujte, či je vo vnútri dostatočne tepelne upravené.
• Teplota hornej i spodnej dosky je približne 120 ° C pri nastavení na ¼ otáčky
termostate, 200 ° C pri nastavení ½ otáčky termostatu. Najvyššia teplota 240 ° C
je dosiahnutá na maximum "Grill".
Nastavení teploty Čas
stredná
max.
max.
max.
stredná
stredná
max.
stredná
stredná
stredná
stredná
stredná
stredná
Poznámka
[min]
75-80 Rozdeliť na 2 polovice, ne-
otáčať
4-6 Pozdĺžne rozkrojiť
3-5 Po vypnutí ešte ponechať 2-3
min
6-8 Veľký, silný plátok
16-20 Plátky namastiť, v polovici času
otočiť
18-22 Plátky namastiť, v polovici času
otočiť
15-18 Po 10 min obrátiť
2-3 Pri tomto nastavení je mäso len
ľahko opečené. Ďalej je nutné
voliť podľa chuti a sily plátku
6-8 Dodržať rovnako hrubé plátky
6-8 Dodržať rovnako hrubé plátky
6-8 Tlačiť hornú dosku dole
3-9 Použiť mäkké žemle
2-3 Len ½ plátku syra na toast