Hanseatic 5022IE2.323eEHiTaDJW User Manual page 9

Gesundheitsgefahr!
Fleisch, Gefl ügel und Fisch nicht im
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Back ofen auftauen. Das Gefrier-
gut frühzeitig aus dem Gefrierfach
nehmen und es abgedeckt im Kühl-
schrank auftauen lassen. Die Auf-
tau fl üs sig keit muss dabei abfl ießen
können, da sich sonst schädliche Mi-
kroorganismen bilden können.
Acrylamid steht im Verdacht, krebser-
zeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei
zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in
Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Kek-
sen, Toast, Brot etc.
Die Gardauer möglichst kurz halten.
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Die Lebensmittel nur leicht anbräu-
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nen, starke Verfärbung vermeiden.
Pommes Frites eher größer schneiden
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und bei maximal 180 °C zubereiten.
Bei Backwaren hilft das Einstreichen
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mit Eiweiß oder Eigelb die Bildung
von Acrylamid zu verringern.
Kipp- und Verletzungsgefahr!
Wird die offene Backofentür mit einem
schweren Gewicht belastet, kann das
Gerät nach vorne kippen. Es besteht
Verletzungsgefahr durch herunterfal-
lende Gegenstände.
Backofentür daher nicht als Stütze,
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Sitzfl äche oder Trittbrett verwenden.
Der mitgelieferte Winkel muss vor
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Gebrauch des Herdes unbedingt als
Kippschutz an der Wand befestigt
werden, um eine Kippgefahr des Ge-
rätes zu vermeiden.
Sicherheit
HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
Das Kochfeld erst nach vollständigem
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Abkühlen der Kochzonen als Arbeits-
oder Abstellfl äche nutzen. Wärme-
empfi ndliche Materialien wie Plastik-
schüsseln können sonst beschädigt
werden.
Schweres Geschirr nicht über das
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Kochfeld schieben, die Glaskeramik
kann zerkratzen.
Keine magnetisierbaren Gegenstän-
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de (z. B. Kreditkarten) in der Nähe
oder auf dem Kochfeld ablegen, da
sie durch das elektromagnetische
Feld beschädigt werden können.
Kochfeld und Topfboden vor dem Be-
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nutzen abwischen, um evtl. kratzende
Verschmutzungen zu beseitigen.
Zum Garen auf den Kochzonen kei-
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ne Aluminiumfolie oder Kunststoffge-
fäße verwenden; sie können schmel-
zen.
Zucker- oder stärkehaltige Speise-
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reste sowie Reste von Kunststoffen
oder Alufolien sofort entfernen. Sie
können das Kochfeld sonst dauerhaft
und irreparabel beschädigen.
Auch wenn kleine Ge gen stän de
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punktförmig auf das Koch feld treffen,
kann die Glaskeramik beschädigt wer-
den. Also z. B. keine Gewürzstreuer
aus dem Ober schrank auf das Koch-
feld fallen lassen.
Ble che oder Alufolie nicht di rekt auf
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den Garraumboden stellen. Da durch
staut sich die Hitze und die Emaille
des Back ofens wird beschädigt. Wenn
Sie Geschirr direkt auf den Garraum-
boden stellen möchten, darf die Back-
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