Brot und Pizza
Gargut
1)
Weißbrot
Roggenbrot
1)
Brötchen
1)
Pizza
1)
Scones
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Ofengerichte
Gargut
Nudelauflauf
Gemüseauflauf
1)
Quiche
1)
Lasagne
1)
Cannelloni
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
42
Heißluft
Temperatur (°C)
190
180
180
200 - 210
190
Heißluft
Temperatur (°C)
180
175
180
180 - 190
180 - 190
Ebene
1
60 - 70
1
30 - 45
2 (2 und 4)
25 - 40
1
10 - 20
3
10 - 20
Ebene
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
Dauer (Min.)
Bemerkungen
1 - 2 Stück, 500
g pro Stück
In einer Brotform
6 - 8 Brötchen
auf einem Back-
blech
Backblech oder
tiefes Blech
Auf dem Back-
blech
Dauer (Min.)
Bemerkungen
In einer Auflauf-
form
In einer Auflauf-
form
In einer Auflauf-
form
In einer Auflauf-
form
In einer Auflauf-
form