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MAGIMIX Glacier 1.1 Instructions For Use Manual

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Glacier

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  Summary of Contents for MAGIMIX Glacier 1.1

  • Page 1 Glacier...
  • Page 2: Table Of Contents

    SOMMAIRE - INHOUDSOPGAVE - CONTENTS - INHALT Mode d’emploi Descriptif �����������������������������������������������������������������������1 Consignes de sécurité �����������������������������������������������������2 Utilisation ����������������������������������������������������������������������3 Recettes ����������������������������������������������������������������������7 Gebruiksaanwijzing Beschrijving �������������������������������������������������������������������1 Veiligheidsvoorschriften ������������������������������������������������12 Gebruik �����������������������������������������������������������������������13 Recepten ������������������������������������������������������������������17 Instructions For Use Description �������������������������������������������������������������������1 Safety instructions���������������������������������������������������������22 Using your machine �����������������������������������������������������23 Recipes ���������������������������������������������������������������������27 Bedienungsanleitung Beschreibung �����������������������������������������������������������������1...
  • Page 3: Descriptif

    DESCRIPTIF - BESCHRIJVING - DESCRIPTION - BESCHREIBUNG Bloc moteur Motorblok Motor unit Motorblock Bouton Schakelaar Motor switch Schalter Couvercle Deksel Deckel Spindle Antriebswelle Pale Schoep Paddle Rührarm Cuve Kuip Bowl Behälter...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ 01� Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l’expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité...
  • Page 5: Utilisation

    UTILISATION Avant la 1ère utilisation, lavez les éléments (sauf le bloc moteur)� Séchez soigneusement toutes les pièces, plus particulièrement la cuve� Placez la cuve au congélateur� Pour vérifier que le Déroulez le fil et Position verticale, bien à plat� Au min� 12h à -18°C� liquide est congelé, branchez l’appareil�...
  • Page 6 UTILISATION A la consistance désirée, Déverrouillez et retirez le Débranchez� Ou transvasez dans un arrêtez le moteur� bloc moteur� Servez votre glace� récipient et placez-le au congélateur� Les glaces, sorbets et desserts glacés sont prêts en 20 à 30 min� Le temps de préparation peut varier selon la recette, la quantité...
  • Page 7 CONSEILS ET ASTUCES • En conservant en permanence la cuve dans le congélateur, vous pourrez à tout moment préparer un dessert glacé� LA CAPACITÉ • La cuve a une capacité totale de 1,5 L pour le Glacier 1�5 et 1,1 L pour le modèle Glacier 1�1� •...
  • Page 8 RèGLES D’OR D’UNE GLACE RÉUSSIE LES INGRÉDIENTS UTILISÉS Posséder un glacier vous permet d’inventer au fil de vos envies et selon les ingrédients, vos glaces, sorbets ou yaourts glacés� Ces règles d’or assureront le succès de vos créations : • Principe 1 : une recette de glace doit être équilibrée Une glace de qualité...
  • Page 9 Glace à la vanille Préparation : 20 min Repos : 4 à 6 heures au réfrigérateur 300 ml de lait entier 150 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre en poudre Versez le lait et la crème dans une casserole�...
  • Page 10 Glace au café Préparation : 20 min Repos : 4 à 6 heures au réfrigérateur 600 ml de crème fleurette 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de café soluble ou 40 ml d’expresso Versez la crème dans une casserole et portez à...
  • Page 11 Sorbet à la fraise Préparation : 15 min Repos : 2 à 3 heures au réfrigérateur 300 ml d’eau 100 g de sucre en poudre 500 g de fraises le jus d’½ citron jaune Dans une casserole, versez le sucre et l’eau� Faites bouillir pendant 2 minutes afin d’obtenir un sirop�...
  • Page 12 Sorbet à la pomme verte Préparation : 10 min Repos : 2 à 3 heures au réfrigérateur 150 ml d’eau 180 g de sucre en poudre 250 ml de pur jus de pomme verte le jus d’½ citron jaune Dans une casserole, versez le sucre et l’eau� Faites bouillir pendant 2 minutes afin d’obtenir un sirop�...
  • Page 13 Mettez en marche votre glacier. Versez la préparation par l’ouverture� Laissez tourner jusqu’à la consistance désirée, entre 20 et 30 minutes� Servez la glace aussitôt ou versez-la dans un récipient pour la conserver au congélateur� N’hésitez pas à consulter et partager des recettes sur www�magimix�fr/recettes...
  • Page 14: Veiligheidsvoorschriften

    VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 1� Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten of personen met onvoldoende kennis of ervaring, op voorwaarde dat dit onder toezicht gebeurt of dat zij aanwijzingen hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en voor zover zij de mogelijke gevaren ervan goed begrijpen� Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder, op voorwaarde dat dit onder toezicht gebeurt of dat zij aanwijzingen hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en voor zover zij de mogelijke gevaren ervan goed begrijpen�...
  • Page 15: Gebruik

    GEBRUIK Vóór het eerste gebruik, alle onderdelen (behalve het motorblok ) afwassen� Droog alle onderdelen en vooral de kuip goed af� Plaats de kuip in de vriezer� Schud de kuip, om te Rol het snoer uit en sluit In verticale stand en goed vlak� Minstens 12 uur bij checken of de vloeistof de stekker aan op het -18°C�...
  • Page 16 GEBRUIK Schakel de motor uit Ontgrendel het motorblok Trek de stekker uit het Of doe het ijs over in een zodra het ijs de gewenste en verwijder dit� stopcontact� doos die u in de vriezer consistentie heeft bereikt� plaatst� Serveer uw ijs� Roomijs, sorbetijs en ijsdesserts zijn klaar in 20 à...
  • Page 17 ADVIEZEN EN TIPS • Als u de kuip permanent in de vriezer bewaart, kunt u op elk moment een ijsdessert maken� DE INHOUD • De kuip heeft een totale inhoud van 1,5 l bij Le Glacier 1�5 en 1,1 l bij het model Le Glacier 1�1� •...
  • Page 18 GULDEN REGELS VOOR LEKKER IJS RèGLES D’OR D’UNE GLACE RÉUSSIE DE GEBRUIKTE INGREDIËNTEN Het bezit van een ijsmachine stelt u in staat naar gelang uw smaak zelf uw roomijs, sorbetijs of yoghurtijs te bedenken� Neem echter wel de volgende regels in acht: •...
  • Page 19 Vanille-ijs Voorbereiding: 20 min Rusttijd: 4 à 6 uur in de koelkast 300 ml volle melk 150 ml volle vloeibare room 1 vanillestokje 4 eierdooiers 100 g fijne kristalsuiker Schenk de melk en de room in een pan� Splijt het vanillestokje in de lengte en schraap er met de punt van een mes het merg uit boven het melk-roommengsel�...
  • Page 20 Koffie-ijs Voorbereiding: 20 min Rusttijd: 4 à 6 uur in de koelkast 600 ml slagroom 4 eierdooiers 100 g fijne kristalsuiker 3 eetlepels oploskoffie of 40 ml expresso Schenk de slagroom in een pan en breng aan de kook� Klop in een kom de eierdooiers met de suiker� Voeg al kloppend de warme room toe aan het eierdooier-suikermengsel�...
  • Page 21 Aardbeiensorbet Voorbereiding: 15 min Rusttijd: 2 à 3 uur in de koelkast 300 ml water 100 g fijne kristalsuiker 500 g aardbeien sap van een halve citroen Doe de suiker en het water in een pan� Breng aan de kook en laat 2 minuten doorkoken om een siroop te krijgen�...
  • Page 22 Groene appelsorbet Voorbereiding: 10 min Rusttijd: 2 à 3 uur in de koelkast 150 ml water 180 g fijne kristalsuiker 250 ml puur sap van groene appels sap van een halve citroen Doe de suiker en het water in een pan� Breng aan de kook en laat 2 minuten doorkoken om een siroop te krijgen�...
  • Page 23 20 à 30 minuten� Serveer het ijs onmiddellijk of doe het over in een doos om het in de vriezer te bewaren� Weet u nog meer heerlijke recepten? Deel die dan met andere magimix fans op www�magimix�nl/recepten...
  • Page 24: Safety Instructions

    12� Avoid placing your appliance near a heat source� 13� Never use the appliance if it has fallen or been dropped� Take it to a Magimix-approved after-sales agent to have it checked� 14� During the freeze-churning process the mixture increases considerably in volume, depending on the recipe�...
  • Page 25: Using Your Machine

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ USING YOUR MACHINE Before using your appliance for the first time, wash all the parts (except for the motor unit)� Make sure you dry them thoroughly, especially the bowl� Place the bowl upright in the freezer, making sure it is Shake the bowl to check Unwind the power completely level, for at least 12 hours at -18 °C�...
  • Page 26 USING YOUR MACHINE When your ice cream Unlock the motor/lid unit Unplug the machine� Or store it in the freezer or sorbet has reached and lift it off the bowl� in a suitable container� Serve your ice cream the desired consistency, straightaway�...
  • Page 27 ADVICE AND TIPS • We recommend that you always keep your ice cream bowl in your freezer, so that you can make ice cream and other frozen desserts at any time� CAPACITY • The Glacier 1�5 bowl has a total capacity of 1�5 litres (2 ½ pints) and the Glacier 1�1 bowl has a total capacity of 1�1 litres (2 pints)�...
  • Page 28 GOLDEN RULES INGREDIENTS Now that you have your very own Glacier, you can make any ice cream, sorbet or frozen yoghurt you like, according to the ingredients you have to hand� • Rule 1: An ice cream recipe should always be well balanced Good quality ice cream depends on having the right ingredients in the right proportions: liquid (milk, cream, water, etc�), dry ingredients (sugar, powdered milk, etc�) and fat (milk, butter, cream)�...
  • Page 29 Vanilla ice cream Preparation: 20 min Resting time: 4-6 hours in the fridge 300ml (½ pint) whole milk 150ml (¼ pint) whipping cream 1 vanilla pod 4 egg yolks 100g (4 oz.) caster sugar Pour the milk and cream into a saucepan� Split the vanilla pod lengthways and scrape the seeds into the mixture using the tip of your knife�...
  • Page 30 Coffee ice cream Preparation: 20 min Resting time: 4-6 hours in the fridge 600ml (1 pint) whipping cream 4 egg yolks 100g (4 oz.) caster sugar 3 tablespoons coffee powder (or 40ml expresso coffee) Pour the cream into a saucepan and bring to the boil� Beat the egg yolks and sugar together in a bowl�...
  • Page 31 Strawberry sorbet Preparation: 15 min Preparation: 2-3 hours in the fridge 300ml (½ pint) water 100g (4 oz.) caster sugar 500g (1¼ lb) strawberries Juice of ½ lemon Pour the sugar and water into a saucepan and boil for 2 minutes to make a syrup� Allow to cool completely�...
  • Page 32 Green apple sorbet Preparation: 10 min Resting time: 2-3 hours in the fridge 150ml (¼ pint) water 180g (8 oz.) caster sugar 250ml (8 fl. oz.) pure green apple juice Juice of ½ lemon Pour the sugar and water into a saucepan and boil for 2 minutes to make a syrup� Allow to cool completely�...
  • Page 33 Freeze-churn for 20-30 minutes, until the mixture reaches the desired consistency� Serve your ice cream straightaway, or store in your freezer in a suitable container� Do not hesitate to visit our website and share recipes on www�magimix�uk�com/recipes...
  • Page 34: Sicherheitshinweise

    SICHERHEITSHINWEISE 01� Dieses Gerät kann von Personen benutzt werden, deren körperliche, sensorische oder geistige Fähigkeiten eingeschränkt sind oder die nicht über die nötige Erfahrung bzw� die nötigen Kenntnisse verfügen, wenn sie ausreichend beaufsichtigt werden oder in die sichere Benutzung des Gerätes eingewiesen wurden und wenn sie sich der sich daraus ergebenden Gefahren bewusst sind�...
  • Page 35: Betrieb

    BEDIENUNG Vor dem ersten Gebrauch alle Teile (außer dem Motorblock) sorgfältig waschen� Alle Teile sorgfältig abtrocknen, insbesondere den Behälter� Behälter senkrecht und gerade mindestens 12 Std� in Durch Schütteln Kabel entrollen und den Gefrierschrank stellen (-18 °C)� überprüfen, dass die Gerät anschließen�...
  • Page 36 BEDIENUNG Sobald die gewünschte Entriegeln und den Gerät vom Stromnetz Oder in einen anderen Konsistenz erreicht ist, Motorblock abnehmen� trennen� Behälter füllen und in das Gerät ausschalten� den Gefrierschrank Das Eis servieren� stellen� Die Zubereitung von Eiscreme, Sorbet oder Frozen Yogurt dauert 20 bis 30 Minuten� Die Dauer hängt vom Rezept sowie von der Menge und der Temperatur der Eismasse, aber auch von der Küchentemperatur ab�...
  • Page 37 • Um eine angenehme Konsistenz und wohlgeformte Eiskugeln zu erhalten, den Behälter 10 bis 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen und den Deckel geschlossen lassen� • Zum Teil oder ganz aufgetautes Eis niemals wieder einfrieren� Holen Sie sich Rezeptideen und schlagen Sie Rezepte vor unter www�magimix�com/de/rezepte...
  • Page 38 GOLDENE REGELN VERWENDETE ZUTATEN Der Besitz eines Eisbereiters ermöglicht es Ihnen, jederzeit und je nach den verfügbaren Zutaten Eiscreme, Sorbet und Frozen Yogurt zuzubereiten� Beachten Sie folgende Regeln: • Regel 1: Ein Eisrezept muss ausgeglichen sein Ein qualitativ hochwertiges Eis beruht auf einem ausgeglichenen Verhältnis der unterschiedlichen Zutaten : Flüssigkeit (Milch, Sahne, Wasser usw�), trockene Zutaten (Zucker, Milchpulver usw�) und Fett (Milch, Sahne, Butter)�...
  • Page 39 Vanilleeis Zubereitung: 20 min Ruhezeit: 4 bis 6 Std� im Kühlschrank 300 ml Vollmilch 150 ml Sahne 1 Vanilleschote 4 Eigelb 100 g Zucker Milch und Sahne in einen Topf geben� Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark mit der Spitze eines Messers herausschaben� Die Schote hinzugeben und das Ganze zum Kochen bringen�...

This manual is also suitable for:

Glacier 1.5