Patiekalas
Ilgagrūdžiai baltieji ryžiai
Pyragai
Patiekalas
Pyragas su uogomis
Šokoladinis pyragas
Jogurtinis pyragas
Provanso pyragas
Morkų pyragas
• Pyragus galite kepti pagal receptų knygos arba savo receptus.
• Norėdami kepti (virti) kelis patiekalus, pradėkite nuo ilgiausiai kepamų
(verdamų) produktų. Sudėkite juos į 1 indą. Jiems kepant (verdant)
galite pridėti kitus indus su greičiau iškepančiais (išverdančiais)
produktais.
Pyragų kepimas
• Paruoštą masę į pyragų formą supilkite taip, kad forma nebūtų per
daug pripildyta ir pagal receptus paruošta masė nebėgtų per kraštus.
• Pyragų formą įdėkite į indą
• Pyragų formos negalima dėti į orkaite, mokrobangų krosnelę ar
šaldytuvą.
Jeigu norite
laikyti pyragus
šaldytuve,
palaukite,
kol jie atvės iki
kambario
temperatūros.
Rūšis
150 g
Rūšis
--
--
--
--
--
- fig.14
.
• Mūvėkite nuo karščio saugančias pirštines. Dangtelį nuimkite
laikydami už rankenėlės.
• Pyragų formą išimkite iš indo.
• Palikite atvėsti kelioms minutėms prieš išimdami pyragą iš formos.
• Patiekite pyragą į stalą.
Ryžiai, tešlos, grūdai
Kiekis
300 ml
Kiekis
6
6
6
6
6
Pyragų formos išėmimas
Virimo laikas
30 min
Virimo laikas
25 min
23 min
18 min
18 min
18 min
Pyragų forma turi
būti visada įdėta į
indą po dangčiu.
Kepant kai kuriuos
pyragus kartais
gali reikėti formą
truputį patepti
riebalais.
147
EN
CS
SK
HU
BG
SL
SR
HR
RO
RU
UK
PL
ET
LV
LT