Mode D'emploi; Généralités - Hatco 3CS-3 Installation And Operating Manual

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Généralités
Suivez les procédures ci-après pour faire fonctionner un
réchauffeur d'eau.
AVERTISSEMENT
Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes
de sécurité importantes avant d'utiliser ce matériel.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE :
• L'eau contenue dans le récipient peut atteindre des
températures supérieures à 88ºC (190ºF). Utilisez une
protection adaptée lorsque vous utilisez l'appareil.
• Les appareils sont conçus pour chauffer l'eau jusqu'à
88°C (190ºF). NE réglez PAS la commande de la
température sur une valeur supérieure à 88ºC (190ºF).
Une eau dont la température est supérieure à 88°C
(190ºF) est très active et peut éclabousser l'opérateur,
occasionnant des brûlures ou des blessures.
N'ajoutez pas de nourriture froide pour régénération lors
de la manipulation de nourriture chaude. La nourriture
chaude ne sera pas maintenue à la bonne température de
service.
Avant de brancher l'appareil ou de le faire fonctionner,
assurez-vous qu'il contient au minimum 2 litres
(0,5 gallons) d'eau. Un appareil qui fonctionne avec moins
de 2 litres d'eau entrera en surchauffe.
Allumage
1. Assurez-vous que le disjoncteur de circuit/sectionneur
porte-fusibles est allumé, ou bien si l'appareil est équipé
d'un cordon d'alimentation et d'une prise, veillez à ce qu'il
soit branché à un réceptacle de la bonne tension, taille et
configuration. Consultez la section CARACTÉRISTIQUES
pour obtenir plus de détails.
2. Assurez-vous que le bouchon de vidange est bien vissé
sur le système de vidange de la chambre chauffée.
3. Fermez le carter de vidange en actionnant la poignée de
vidange vers l'avant de l'appareil jusqu'à ce qu'elle s'arrête.
4. Remplissez le bac ou le récipient avec de l'eau chaude du
robinet jusqu'au niveau normal de fonctionnement.
NOTA: Les modèles FR doivent être installés avec une chicane
d'eau perforée (non fournie avec l'appareil) pour
permettre une distribution adéquate de l'eau chaude.
La chicane doit avoir une hauteur de 19 mm (3/4")
avec une paroi de séparation entre l'entrée et la sortie.
La chicane doit également comporter des orifices de
19 mm (3/4") en périphérie tous les 152 mm (6").
5. Placez l'interrupteur à bascule ON/OFF (marche/arrêt)
(I/O) sur ON (marche).
• Le témoin d'alimentation ON (marche) s'allume lorsque
l'appareil est sous tension.
6. Sur les modèles FR, réglez la commande de la température
de l'eau sur la température souhaitée.
Formulaire n° 3CSFRM-0118
AVIS
7. Attendez que l'eau atteigne la température souhaitée.
• Modèles FR: Le témoin de l'EAU À TEMPÉRATURE
s'allume lorsque l'eau a atteint la température de la
commande.
• Modèles 3CS : Vous pouvez utiliser le témoin de
l'EAU À TEMPÉRATURE en option ou un moniteur de
température en option pour déterminer le moment où la
température de désinfection a été atteinte.
Interrupteur de courant (ECO)
Tous les réchauffeurs d'eau Hatco sont équipés d'un
interrupteur de courant (ECO) qui met l'appareil hors tension
en cas de surchauffe.
Si l'interrupteur de courant s'est déclenché, ceci peut être
dû à un faible niveau d'eau. Pour que l'appareil continue de
fonctionner, il doit être réinitialisé.
Pour réinitialiser les modèles FR :
• Remplissez avec de l'eau jusqu'à un niveau approprié.
Appuyez sur l'interrupteur de fin de course haute
température situé à l'avant du réchauffeur.
Pour réinitialiser les modèles 3CS :
• Remplissez avec de l'eau jusqu'à un niveau approprié.
Mettez l'interrupteur ON/OFF (Marche/Arrêt) en position
OFF (Arrêt), puis en position ON (Marche).
NOTA: L'interrupteur de courant (ECO) sur les modèles FR ne
protège pas le réchauffeur lorsque les deux réservoirs
sont vidangés. Le système de coupure en cas de faible
niveau d'eau (LWCO) met les éléments chauffants hors
tension lorsque l'eau est vidangée.
NOTA: L'interrupteur de courant (ECO) sur les modèles 3CS
ne protège pas les éléments chauffants lorsque les
deux réservoirs sont vidangés. L'allumage à vide de
l'appareil endommage les éléments chauffants et n'est
pas couvert par la garantie.
Interrupteur
de fin de
course haute
température
Interrupteur
d'alimentation
(Marche/Arrêt)
Panneau de commande (modèle FR illustré)
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MODE D'EMPLOI

WATER AT POWER
TEMPERATURE ON
WATER HEATER
ON
Fill sink before turning power on.
Drain and clean heater daily
OFF
U.S. PAT. NOS. 3291965 3636308
HATCO CORP. MILWAUKEE, WI U.S.A
Commande
de la
à bascule
température
ON/OFF
de l'eau