Description Du Modèle; Caractéristiques Techniques; Configuration Des Fiches - Hatco 3CS-3 Installation And Operating Manual

Sanitizing sink heaters and food rethermalizers/bain-marie heaters
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DESCRIPTION DU MODÈLE
Tous les Modèles
Les réchauffeurs d'eau 3CS et FR s'installent sous un bac ou
un récipient, évitant ainsi d'obstruer l'intérieur du récipient.
L'avant des réchauffeurs est en acier inoxydable, la structure
est peinte par poudrage et ils sont équipés de deux sorties
de purge. Ces réchauffeurs d'eau sont équipés d'un système
unique de réservoir double pour un nettoyage facilité. L'un des
réservoirs contient l'élément chauffant et doit toujours être
rempli d'eau. Tandis que l'autre réservoir piège et recueille la
saleté entraînée par un bac ou un récipient.
Chaque appareil est garanti 1 an pour les pièces et la main
d'œuvre et le réservoir a une garantie limitée de 5 ans. Tous
les appareils sont livrés entièrement assemblés et prêts à être
installés avec tous les joints et raccords.
Une option sécurité, une base et une structure en acier
inoxydable sont disponibles en option. Un moniteur et un
témoin lumineux pour la température sont disponibles pour
les modèles 3CS. Un tuyau de rinçage est disponible comme
accessoire. Pour plus de détails, reportez-vous à la partie
OPTIONS ET ACCESSOIRES.
Modèles 3CS
Les réchauffeurs 3CS Hatco sont compatibles avec toutes les
procédures de lavage à la main. Ces appareils maintiennent
l'eau de rinçage désinfectante à une température supérieure
à 82 º (180 ºF).
Modèles FR
Les réchauffeurs FR Hatco sont conçus pour être utilisés
avec un bain-marie ou une marmite de remise en température
d'aliments afin de réchauffer les aliments ou de les maintenir à
une température comprise entre 60 et 88 ºC (140 et 190 ºF). Le
maintien de la température souhaitée se fait au moyen d'une
commande ajustable de la température de l'eau.
Modèles FRC-I et FRC-II
Les cuiseurs de maïs modèles FRC-I et FRC-II Hatco
utilisent des réchauffeurs FR-3 Hatco. Le cuiseur de maïs est
entièrement assemblé et est équipé d'un cordon et d'une prise
électrique. L'appareil peut être équipé d'un support ou d'une
cuve insérée dans un plan de travail.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Configuration des fiches

Certains appareils FR sont initialement fournis par l'usine avec
un cordon et une prise électriques préinstallés et sont expédiés
avec un réceptacle. Les prises et les réceptacles fournis sont
compatibles avec les applications prévues.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE : Brancher
l'appareil sur une prise de courant avec terre de tension,
de format et de configuration des broches corrects. Si la
fiche et la prise ne se correspondent pas, s'adresser à un
électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de
courant de format et de tension corrects.
NOTA: L'étiquette de spécification du produit est située sur la
partie inférieure droite à l'avant de l'appareil. Reportez-
vous à l'étiquette du numéro de série et les données
électriques de l'appareil.
Poignée de
vidange
(fermée)
Vidange
du carter
Vidange de
la chambre
chauffée avec
embout de tuyau
Poignée de
vidange
(fermée)
Vidange
du carter
Vidange de
la chambre
chauffée avec
embout de tuyau
NEMA 6-20P
Norme pour les modèles
FRC-I et FRC-II
(En option pour le modèle FR-3)
Configuration des fiches
Modéle
208 V
FR-3
NEMA 6-20P
FR-4
NEMA 6-30P
FRC-I, -II
NEMA 6-20P
22
Français
Entrée
Sortie
Interrupteur
d'alimentation
à bascule
ON/OFF (I/O)
Modèle 3CS
Entrée
Sortie
Commande
de la
température
de l'eau
Interrupteur
d'alimentation
à bascule
ON/OFF (I/O)
Modèle FR
NEMA 6-30P
(En option pour
le modèle FR-4)
240 V
220-230 V
NEMA 6-20P
NEMA 6-30P
NEMA 6-20P Cordon, Aucun
capuchon
Formulaire n° 3CSFRM-0118
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