Trené Cesto - Silvercrest SKM 550 B1 Operating Instructions Manual

Trené cesto
Trené cesto
Suroviny:
250 g mäkkého masla alebo margarínu
250 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
štipka soli
4 vajcia
500 g pšeničnej múky
1 balíček prášku do pečiva
asi 125 ml mlieka
Sporák:
Výška (poloha)
koľajničky: 2
Ohrev: E: horný a dolný ohrev
175-200°
G: stupeň 2-3
Doba pečenia: 50-60 minút
Príprava:
• Všetky suroviny dáme do nádoby na šľahanie
a miešacími metličkami miešame asi 1/2 minúty
na stupni 1, potom 30 sekúnd na stupni 2 a po-
tom asi 5 minút na stupni 4.
• Vymastíme formu na pečenie alebo ju vyložíme
papierom na pečenie.
• Naplníme formu na pečenie a upečieme cesto.
• Pred vybraním koláča z rúry urobíme skúšku
upečenia: Zapichneme špicatú drevenú paličku
do stredu koláča. Keď na nej cesto nezostane, je
koláč hotový.
• Vyklopíme koláč na kuchynskú mriežku a nechá-
me vychladnúť.
- 92 -