Οδηγός Ελέγχου Ταχύτητας - KitchenAid 5KSM3311 Manual

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΈΡ ΜΈ ΒΑΣΗ
ΟΔΗΓΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ
Όλες οι ταχύτητες έχουν τη λειτουργία σταδιακής εκκίνησης που ξεκινάει αυτόματα τη λειτουργία
του μίξερ με βάση με χαμηλή ταχύτητα έτσι ώστε να αποτρέπεται το πιτσίλισμα υλικών ή αλευριού
στο ξεκίνημα, ενώ στη συνέχεια αυξάνεται γρήγορα στην επιλεγμένη ταχύτητα για να έχετε την
καλύτερη απόδοση�
ΣΗΜΈΙΩΣΗ: Ο μοχλός ελέγχου ταχύτητας μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ των ταχυτήτων που
αναφέρονται στο διάγραμμα, ώστε να επιτύχετε τις ταχύτητες 1, 3, 5, 7 και 9 εάν απαιτείται
λεπτότερη ρύθμιση� Μην υπερβείτε την Ταχύτητα 2 κατά την προετοιμασία της ζύμης με μαγιά,
καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο μίξερ με βάση�
ΤΆΧΥΤΗΤΆ ΕΞΆΡΤΗΜΆ ΕΝΕΡΓΕΙΆ:
½
1
2
4
6
8
10
ΣΗΜΈΙΩΣΗ: Για εύκολη μετακίνηση του μοχλού ελέγχου ταχύτητας, ανασηκώστε τον ελαφρά
καθώς τον μετακινείτε από ρύθμιση σε ρύθμιση προς κάθε κατεύθυνση�
ΠΕΡΙΓΡΆΦΗ:
ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ Για το ξεκίνημα όλων των ειδών ανάμειξης,
για αργό ανακάτεμα, απλό συνδυασμό
υλικών και για δημιουργία πουρέδων�
Χρησιμοποιείστε αυτή την ταχύτητα για
να προσθέσετε το αλεύρι και τα ξηρά υλικά
στο μείγμα και για να προσθέσετε υγρά
στα ξηρά συστατικά� Μην χρησιμοποιήσετε
την Ταχύτητα 1 για να αναμείξετε ή να
ζυμώσετε το μείγμα ζύμης�
ΑΡΓΗ Για αργή ανάμειξη, πολτοποίηση,
ΑΝΑΜΕΊΞΗ γρηγορότερο ανακάτεμα� Χρησιμοποιείστε
αυτή την ταχύτητα για να αναμείξετε και
να ζυμώσετε το μίγμα ζύμης ή για βαριά
μίγματα και γλυκά, για να πολτοποιήσετε
πατάτες ή άλλα λαχανικά, για περιορισμένο
αριθμό υλικών στο αλεύρι, ή για να
ετοιμάσετε ελαφριά ή υγρά μίγματα�
ΑΝΑΜΕΊΞΗ, Για ανάμειξη μιγμάτων μέτριας πυκνότητας,
ΧΤΥΠΗΜΑ όπως τα μπισκότα� Χρησιμοποιείστε την
για να συνδυάσετε κατάλληλα τη ζάχαρη
και τα λίπη ζαχαροπλαστικής και για να
προσθέσετε ζάχαρη σε ασπράδια αυγών
όταν φτιάχνετε μαρέγκες� Μέση ταχύτητα
για τα μείγματα για κέικ�
ΧΤΥΠΗΜΑ, Για μέσης ταχύτητας γρήγορο χτύπημα
ΚΡΕΜΑ (κρέμα) ή απλό ανακάτεμα� Χρησιμοποιείστε
την για να ολοκληρώσετε την ανάμειξη
κέικ, ντόνατς και άλλων μιγμάτων�
Υψηλή ταχύτητα για τα μείγματα κέικ�
ΓΡΗΓΟΡΟ Για χτύπημα κρέμας, ασπραδιού αβγών
ΧΤΥΠΗΜΑ, και για βρασμένες μαρέγκες�
ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ
ΓΡΗΓΟΡΟ Για χτύπημα μικρών ποσοτήτων κρέμας
ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ ή ασπραδιών αυγών ή για το τελικό
χτύπημα του πουρέ πατάτας�
ΧΡΉΣΗ ΤΟΥ ΜΊΞΕΡ ΜΕ ΒΆΣΗ | 123