Parte - Varimixer CX Matic 33F/N Instruction Manual

Parte 6

Caratteristiche tecniche
1 Ø lama mm
2 Capacità di taglio mm
3 Dimensioni mm
4 Peso Kg
a senza imballo
b con imballo
5 Temperatura di utilizzo
6 Regolazione spessore fette mm
7 Giri al minuto lama
8 Rumorosità dB
9 Grado di protezione impianto
elettrico e comandi
1
A
2
B
C
D
E
F
3
G
H
I
L
a
4
b
5
6
7
8
9
Caratteristiche
motore
Hp V Hz
0.6 120 60
Part 6
Technical data
1 Blade Ø mm inch
2 Slicing capacity mm
3 Dimensions mm
4 Weight Kg lbs
a without packaging
b with packaging
Range temperature
5
Slice thickness control mm
6
Blade rev/min
7
8 Acustic dB
9 Protection grade of the elec-
trical system and switches
CX Matic 33F/N
BN BC
13
7 ==
10 10.5
10.5 10
9 10
24 31
17
26 24
23
29
33 ==
130
150
+5 °C ÷ +40 °C
0 - 0.55
200
<70
IP 65
Motors data
n
min
CL
IP
1~ 1750 B S1 33
10
Parte 9
OPERAZIONE DI
AFFILATURA
inch
PERICOLO
inch
L' operazione di affilatura
d e v e e s s e r e e s e g u i t a i n
f u n z i o n a m e n t o m a n u a l e
Munirsi di guanti protettivi
inch
Per una corretta affi latura della
lama procedere secondo le
indicazioni seguenti:
1 Eseguire la pulizia della lama
liberandola dai residui di grasso
(Parte 10)
2 Assicurarsi che la macchina
sia spenta.
3 Ruotare il regolatore spes-
sore fette in posizione zero
per garantire che la lama sia
protetta dal piano spessimetro.
IMPORTANTE
Durante le seguenti operazioni,
la lama rimane sempre protetta
dalla protezione mobile.
4 Sollevare il coperchio del
dispositivo di affi latura.
5 S f i l a r e c o m p l e t a m e n t e
il dispositivo di affilatura e
ruotarlo di 180° .
6 Collocare il dispositivo di
affi latura.
Part 9
SHARPENING OPERATION
DANGER
The sharpening operation
must be performed during the
manual functioning.
Wear protective gloves
For a correct sharpening of the
blade follow these nstructions:
1 Clean the blade removing any
greasy residue (Part 10)
2 Make sure that the machine
is off.
3 Rotate the slice thickness
control to zero to make sure
that the blade is covered by
the slice thickness plate.
IMPORTANT
During the following operations
the blade must always be
covered by the removable
protection.
4 Lift the sharpener cover.
5 S l i p o ff c o m p l e t e l y t h e
sharpener and spin it 180
degrees.
6 Put the sharpener device.
19