Smaltimento; Garanzia - Bosch MMB66G3M Instruction Manual

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Smaltimento

Minestra di zucca
– 600 g zucca a pasta gialla
– 200 g patate
– 1 l brodo vegetale
– 2 cipolle
– 2 spicchi d'aglio
– Pepe macinato e sale
– 30 g burro
– 2 cucchiai di olio di oliva extra vergine
– 5-6 foglie di basilico
– 2-3 foglie di salvia
– 1 rametto di prezzemolo
– 1 rametto di timo
– 1 rametto di maggiorana
– ¼ cucchiaino di cannella
– Parmigiano grattugiato a proprio gusto
■ Tagliare la zucca e asportare la buccia
ed i semi. Spezzettare la zucca.
■ Sbucciare le patate e tagliare anche
queste a pezzettini.
■ Sbucciare le cipolle, tritarle finemente e
rosolarle brevemente in una padella con
burro, olio di oliva e aglio tritato.
■ Aggiungere i pezzetti di zucca e di
patata e cuocere a fuoco lento mesco-
lando. Aggiungere un poco per volta il
brodo vegetale e poi le erbe aromatiche
legate in un mazzetto.
■ Lasciare cuocere per circa 25-30 minuti
a fuoco lento e, se necessario, aggiun-
gere altro brodo.
■ Estrarre il mazzetto di erbe aromatiche.
■ Insaporire con sale e pepe, raffinare il
gusto con un pizzico di cannella ed una
spruzzata di olio di oliva extra vergine.
■ Mettere in successione un quarto
(max. 500 ml) della quantità totale nel
bicchiere frullatore e frullare.
■ Per servire cospargere con parmigiano
finemente grattugiato.
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Zuppa di carote con cumino
– 780 gr carote
– 720 ml acqua
– 1 cucchiaino di cumino
– sale e pepe
■ Tagliare le carote a dadini
(ca. 15x15 mm).
■ Inserire le carote e l'acqua nel bicchiere
frullatore.
■ Frullare alla massima velocità per alcuni
secondi.
■ Versare la miscela in una pentola e
aggiungere il cumino.
■ Cuocere il tutto per 30 minuti. Durante
la cottura è possibile aggiungere dell'ac-
qua per rendere la zuppa più lenta.
■ Insaporire con sale e pepe.
Smaltimento
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rispetto dell'ambiente. Questo
a pparecchio dispone di c ontrassegno
ai sensi della direttiva europea
2012/19/UE in materia di a pparecchi
elettrici ed elettronici (waste
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degli apparecchi dismessi valide su
tutto il territorio dell'Unione Europea.
Informarsi presso il rivenditore
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