Kenwood FGP20 Instructions And Recipe Ideas page 167

Види продуктів
Яблука
Буряк
Стебла броколі
Морква
Селера
Кабачки
Пастернак
Бруква/ріпа
Мускатний гарбуз • Використовуйте менший край
Підготовка
• Використовуйте невеликі
яблука (діаметр яблука
повинен співпадати з
діаметром завантажувальної
трубки).
• Обріжте рівно з одного боку.
• Не треба видаляти середину
яблука чи його насіння,
оскільки вони залишаться на
кінчику штовхача.
• Видаліть листя.
• Не треба знімати шкурку
зі свіжого буряку, просто
вимийте його перед
нарізанням.
• Обріжте кінчик стебла.
• Виберіть велику пряму моркву
і обріжте рівно з одного боку.
• Очистіть і поріжте таким
чином, щоб шматки могли
пройти крізь завантажувальну
трубку.
• Виберіть великі прямі кабачки,
відріжте верхню і нижню
частину.
• Виберіть великі прямі стебла
пастернаку і відріжте верхню і
нижню частину.
• Очистіть і поріжте таким
чином, щоб шматки могли
пройти крізь завантажувальну
трубку.
гарбуза без полого центру і
насіння.
• Очистіть і поріжте таким
чином, щоб шматки могли
пройти крізь завантажувальну
трубку.
• Оброблені яблука швидко
змінюють колір, тому їх слід
негайно використати чи
додати лимонний сік.
• Можна додавати до салатів
або десертів.
• Варений буряк занадто
м'який і не підходить для
спірального нарізання.
• Можна додавати до салатів.
• При приготуванні броколі
залиште стебла і спірально
наріжте їх.
• Трошки обробіть на парі,
бланшуйте, відваріть або
обсмажте моркву.
165
Коментарі