Sonde Thermique Programmable - Louisiana Grills LG800 Elite Instructions And User Manual

Sonde Alimentaire Interne Programmable
La sonde alimentaire interne programmable du Centre de commande numérique est l'ajout le plus récent à la gammes des Louisiana
Grills et est un ou�l indispensable pour le « Pitmaster » débutant ou professionnel. En branchant simplement la sonde alimentaire
interne dans le panneau, puis en plaçant la sonde en acier inoxydable dans votre délice culinaire et enn en réglant la température de
la sonde thermique au degré souhaité, ceci cuira votre fes�n exactement comme vous le souhaitez mais réduira également automa�-
quement la température du puits à son réglage le plus bas pour conserver vos repas cuits à la perfec�on, exactement comme vous le
souhaitez à chaque fois. Alors détendez-vous et protez d'une bonne nuit de sommeil et préparez-vous à « Déguster ce�e saveur ».
COMMENT :
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Fonctionnement
MODULE EXTERNE DE LA SONDE
Insérez le module externe audio de 3,5 mm (1/8 po) de la sonde alimentaire dans l'adaptateur
femelle. Vériez qu'il est bien inséré dans le module, vous entendrez et sen�rez un clic quand il
sera en posi�on.
Ce module peut être branché dans le panneau en tout temps.
CLAVIER TACTILE MARCHE (ON) / ARRÊT (OFF) DE LA COMMANDE
Appuyez sur le clavier tac�le pour ac�ver la commande. Le panneau d'affichage DEL bleu s'allu-
mera, le ven�lateur commencera, les pas�lles commenceront à brûler et l'allumeur commence-
ra à devenir vif.
TEMPÉRATURES DE CUISSON SUR LE GRIL
Appuyez sur la touche de la sonde pour afficher « GRIL ». Appuyez sur la touche TEMP pour
afficher la température de consigne (SETPOINT).
U�lisez les èches ascendantes « Up » et descendantes « Down » de la température de cuisson
pour sélec�onner la température de gril que vous désirez de 82°C à 315°C à (180°F à 600°F).
Appuyez une deuxième fois sur la touche de la sonde pour afficher la température réelle du gril.
TEMPÉRATURE DE LA SONDE THERMIQUE
Appuyez sur la touche de la sonde pour afficher « Viande ».
Appuyez sur la touche TEMP pour afficher la température de consigne (SETPOINT).
U�lisez les èches ascendantes « Up » et descendantes « Down » de la température pour
sélec�onner la température interne des aliments que vous désirez. La sonde peut être réglée
de 10°C à 107°C (50°F à 225°F).
CONSEIL!
Selon le temps pendant lequel vous serez absent du gril, réglez votre
température souhaitée 10 à 15 degrés en‐dessous de votre choix, car la
température des aliments con�nueront à s'accroître lors du refroidissement du gril
et ralen�ra ensuite pour a�eindre la température la plus basse.
« DÉGUSTEZ CETTE SAVEUR »
Le Centre de commande numérique cuira vos aliments automa�quement jusqu'à ce que la
température de la sonde alimentaire « souhaitée » soit a�einte. La commande faire ensuite
automa�quement baisser la température de cuisson du « Gril » à 82°C (180°F).
Elle vous aver�ra en éme�ant six fois un « BIP ».
La température de consigne du gril baissera automa�quement pour a�eindre 82°C (180°F).
CONSEIL!
Pour aider au ne�oyage, vaporisez la sonde thermique à l'aide d'un
enduit an�adhésif ou essuyez avec de l'huile de cuisson avant emploi.
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