Advertisement
KOFFIERECEPTEN/
IJSKOFFIE MET VANILLE EN KARAMEL/
Verhouding:
2 Volluto Espresso capsules
1 bolletje vanille-roomijs
2 theelepels karamelsiroop
1 theelepel chocoladestukjes
Aanvullen met melkschuim
Bereid heet melkschuim, voeg de karamelsiroop toe en zet apart. Bereid twee Espresso's in
een kopje en schenk ze in een gekoeld glas (350 ml). Voeg nu direct het bolletje ijs toe en vul
het glas aan met heet melkschuim. Versier de melkschuimlaag met de chocoladestukjes.
5928_GRANDMAESTRIA_MASTER_2012_v24.indd 21
ΣΥΝΤΑΓΕΣ GOURMET
ΠΑΓΩΜΕΝΟΣ ΚΑΦΕΣ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ
Υλικά:
2 κάψουλες Espresso Volluto
1 μπάλα παγωτό βανίλια
2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι καραμέλα
1 κουταλάκι του γλυκού τρίμμα σοκολάτας
Συμπλήρωμα με αφρό γάλακτος
Ετοιμάστε ζεστό αφρό γάλακτος, προσθέστε το σιρόπι καραμέλα, και αφήστε το να
«ξεκουραστεί». Ετοιμάστε δύο καφέδες Espresso σε μία κούπα κι έπειτα βάλτε τους σε
ένα κρύο ποτήρι (350 ml). Προσθέστε αμέσως την μπάλα παγωτού και απογεμίστε με τον
ζεστό αφρό γάλακτος. Διακοσμείστε με την τριμμένη σοκολάτα.
NL
GR
2.
3.
122
123
14.08.13 19:10
Advertisement
Chapters
