Advertisement
KLASSIEKE RECEPTEN/
L AT TE MACCHIATO/
LATTE MACCHIATO
Verhouding:
1 Espresso capsule
Aanvullen met heet melkschuim
Vul een hoog glas met warm melkschuim (300 ml). Vul het glas aan met een portie Espresso
naar keuze.
Intens: Indriya
Grand Cru/Mild: Volluto Grand Cru
from India
Υλικά:
1 κάψουλα Espresso
Συμπλήρωμα με ζεστό αφρό γάλακτος
Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι με ζεστό αφρό γάλακτος (300 ml). Και προσθέστε έναν καφέ
Espresso.
Έντονος: εκλεκτή Ποικιλία Indriya
from India
, Ελαφρύς: εκλεκτή Ποικιλία Volluto
5928_GRANDMAESTRIA_MASTER_2012_v24.indd 20
ΚΛΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
2.
3.
IJSCAPPUCCINO/
ΠΑΓΩΜΕΝΟΣ CAPPUCCINO
Verhouding:
1 Espresso capsule
Gemalen ijsblokjes
Aanvullen met koud melkschuim
Bereid een Espresso in een hoog glas (350ml) en voeg vier of vijf ijsblokjes toe. Bereid het
koude melkschuim en leg voorzichtig drie tot vier eetlepels schuim bovenop de koffie.
Intens: Arpeggio Grand Cru/Mild: Livanto Grand Cru
Υλικά
1 κάψουλα Espresso
θρυμματισμένος πάγος
Συμπλήρωμα με κρύο αφρό γάλακτος
Ετοιμάστε έναν καφέ Espresso σε ένα ψηλό ποτήρι (350 ml), προσθέστε τέσσερα με πέντε
θρυμματισμένα παγάκια. Ετοιμάστε κρύο αφρό γάλακτος και προσεκτικά προσθέστε τρεις ή
τέσσερις κουταλιές της σούπας για να απογεμίσετε το ποτήρι.
Έντονος: εκλεκτή Ποικιλία Arpeggio, Ελαφρύς: εκλεκτή Ποικιλία Livanto
1.
14.08.13 19:10
Advertisement
Chapters
