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自動食譜
21. 飲料
適合加熱常溫或冷藏的飲料（咖啡，茶等）。加熱飲料範圍為
1∼4杯(200毫升/杯)。您可以選擇你所需要的溫度。範圍從40
攝氏度到70攝氏度。選擇份數和溫度，按開始鍵。加熱結束
後，請小心地攪拌。切勿加蓋或保鮮膜。圖示為加熱飲料時的
擺放方法。
1杯
3杯
容器
爐門位置
22. 清燉
這功能使您能煮傳統的湯，如參茸湯､ 燕窩等，需要用慢火 "清
燉" 。這方法使您的食物柔嫩不破壞形狀，也使您的食物保持
原味。把所有的用料和水份放進一個微波安全深燉鍋裡，需要
保留一半的空間以防滾瀉。煮時加蓋。聽到兩聲蜂鳴後，打開爐
門進行攪拌，按開始鍵繼續。
下表中的建議加水量和料作為參考：
份量
肉
4-6人份
500克
1-3人份
250克
23. 煲湯
適合煮傳統的湯，如鷄湯或排骨湯等。將所有原料預先去血水
輔料洗淨待用。將所有原料，輔料和水放入微波安全容器裏並
加蓋，總量不能超過容器一半，以防溢出。在烹調途中，聽到
蜂鳴聲後，打開爐門，進行攪拌。關門後按開始鍵，繼續烹
調。烹調結束後，再加入調味品。
下表中的建議加水量和料作為參考：
份量
肉
4-6人份
300克
1-3人份
150克
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2杯
4杯
蔬菜
建議加水量
400克
1000毫升
200克
650毫升
蔬菜
建議加水量
850克
1000毫升
450克
500毫升
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24. 煲仔飯
可煮白飯。烹調時，將米及適當的水放入耐熱深鍋內，然後加
蓋。加煮時米、水的容量不可超器皿容量的一半，以防滾瀉。
飯熟後請先放置5∼10分鐘。米和水的量參考下表：
150克
米
225毫升
建議加水量
25. 粥
使用微波爐安全容器進行烹調。請盡可能使用微波爐專用飯
煲，以達到最佳效果。米洗淨後需要浸泡30分鐘左右。米和
水的比例請參考表格中的數據，但米和水的總量不可超過容器
的一半。要保持容器通氣孔暢通。如使用的容器無通氣孔或通
氣孔太小，建議略微開蓋，以防滾瀉。在聽到"嗶嗶"兩次蜂
鳴聲後，打開微波爐，小心將容器取出，用勺進行攪拌。然後
略微開蓋，把容器放入爐中，關門後按開始鍵繼續烹調。烹調
結束後，請等待5∼10分鐘後再開蓋食用。
附注：在攪拌及烹調結束時，由於蒸氣溫度高，請小心打開飯
煲蓋，以防燙傷。
米和水的量參考下表：
100克
米
750毫升
建議加水量
26. 即食麵
適用於煮各種即食麵。將麵條和所有調味料一起放入微波爐安
全容器，注入水。面和水的總量不可超過容器的一半。烹調時
要保持容器的通氣孔通暢，如容器無通氣孔或通氣孔太小，
可略微開蓋，以防滾泄。烹調2人份時，聽到兩聲蜂鳴聲後攪
拌。烹調結束後，請放置2分鐘。
下表中的建議加水量和料作為參考：
1人份 (80克)
即食麵
450毫升
建議加水量
27. 炆煮
適合烹煮牛肉/鷄肉，牛肉/鷄肉切成塊。將全部材料及水份加
入一個深高的微波器皿裡，水的容量不可超過器皿容量的一
半，以防滾瀉。食物需加蓋。微波爐會發出蜂鳴聲響提示攪
拌，按開始鍵繼續烹調。
下表中的建議加水量和料作為參考：
份量
肉
4-6人份
1200克
1-3人份
600克
（續）
300克
450克
400毫升
550毫升
150克
200克
1000毫升
1300毫升
2人份 (160克)
800毫升
蔬菜
建議加水量
400克
600毫升
200克
300毫升
2014-7-3 10:45:07
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