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Use & Care Book
Model BTG-0498
For Customer Care and Parts and Accessories:
1-888-556-2728
To register your product and find additional recipes:
www.johnsonville.com
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Read this manual fully before using this product. Failure
to follow the safety precautions in this Use & Care Book
can result in serious injury or death.
— Contiene versión del manual en español. —
Sizzling
Sausage GRILL
I N D O O R E L E C T R I C G R I L L
– 2-year Limited Warranty –
twitter.com/Johnsonville
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Summary of Contents for Johnsonville BTG-0498
- Page 1 Sausage GRILL I N D O O R E L E C T R I C G R I L L Use & Care Book Model BTG-0498 – 2-year Limited Warranty – For Customer Care and Parts and Accessories: 1-888-556-2728 To register your product and find additional recipes: www.johnsonville.com...
- Page 2 Please Read and Save this Use & Care Book THIS PRODUCT IS HOT AND PRODUCES HOT OIL AND STEAM DURING AND AFTER USE AND CAN CAUSE SEVERE BURNS AND INJURY IF THE PRODUCT IS NOT HANDLED PROPERLY. THE GRILL MUST BE ALLOWED TO COOL FOLLOWING USE.
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Page 3: Important Safeguards
Š Do not operate any appliance with a damaged cord or plug. Do not operate any appliance if it malfunctions or has been damaged in any manner. For service, repair or questions, call the customer care number 1-888-556-2728. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®... - Page 4 IMPORTANT SAFEGUARDS (continued) ELECTRIC POWER This appliance should always be operated on a separate 120V electrical outlet. Before plugging the grill into the wall outlet, ensure that the electrical circuit is not overloaded with other appliances. POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way.
- Page 5 Top grill plate release button Drip tray (Part # 122LB-11-B)* Top grill plate (Part # 322LB-01-D)* Temperature probe Bottom grill plate Latch to secure grill closed (Part # 322LB-02-D)* Power cord (not pictured) *consumer removable, replaceable parts. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®...
- Page 6 PARTS Power button/light Latch to secure grill closed Top grill plate release button Bottom grill plate release button...
- Page 7 PARTS Top grill plate Bottom grill plate Drip tray Replaceable Parts Part Number Grill Model Top grill plate (A4) 322LB-01-D BTG-0498 Bottom grill plate (A5) 322LB-02-D BTG-0498 Drip Tray (A6) 122LB-11-B BTG-0498 Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®...
- Page 8 Š Remove all packing material and, if applicable, any stickers from the product; remove and save Use & Care Book. Š Please go to www.johnsonville.com to register your product warranty. Š Wash all removable parts and/or accessories as instructed in CARE AND CLEANING.
- Page 9 2. To remove a grill plate, press in the release button on the side of the grill (B1, B2) and gently pull grill plate off. 3. Slide drip tray into position under front section underneath the bottom grill plate (B3). Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®...
- Page 10 It can cook from one (1) to ® five (5) sausage links at a time. This product has been designed and tested for use with Johnsonville fresh ® uncooked Original Brats, Mild Italian Sausage or any of our other flavorful dinner sausage.
- Page 11 Š Keep raw meat and poultry separate from other foods. Wash working surfaces (including cutting boards), utensils and hands after touching raw meat or poultry. Š Keep hot foods hot. Refrigerate leftovers immediately or discard. Š Cook thoroughly. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®...
- Page 12 HOW TO GRILL SAUSAGE Important: Do not leave the appliance unattended during use. Note: The nonstick coating on the grill plates is designed to work without oil, butter or cooking spray. If desired, you may use oil or butter. However, aerosol cooking spray should never be used;...
- Page 13 During grilling, the temperature probe will measure the internal temperature of the center sausage link. The grill will sound 4 short beeps when the sausage is fully cooked. The grill will automatically shut off. Typical cook time for refrigerated, uncooked Johnsonville Sausage ® is 10-15 minutes.
- Page 14 CARE AND CLEANING (continued) Important: Do not use metallic scrubbing pads, steel wool or any abrasive cleaners to clean any part of your grill; use only nylon or nonmetallic scrubbing pads. 4. These plates are dishwasher safe. When using the dishwasher, ensure plates are placed securely in dish holders in bottom tray and that dishwasher is used in normal cycle.
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Page 15: Troubleshooting
During grilling, Let grill cool completely. Remove buildup on sausage grill plates. Carefully clean temperature drippings may temperature probe with a clean probe. seep up and damp wash cloth. deposit around the temperature probe. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®... - Page 16 TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Unexpected Grill may have If cooking has been interrupted grill shut off. been accidentally for less than 5 minutes: Unplug unplugged. the unit. Then, plug unit back into electrical outlet and press Electrical power the power button/light to restart may have grill.
- Page 17 12 dill pickle chips Sheboygan style split top rolls or hamburger rolls DIRECTIONS 1. Grill brats on the JOHNSONVILLE Sizzling Sausage Grill ™ ® 2. Toast the rolls and butter. 3. Place two brats on the bottom half of the roll, top with an onion slice, dill pickle chips and German style mustard.
- Page 18 (14 ounces) sauerkraut, drained 1/3 cup Thousand Island salad dressing slices Swiss cheese, thinly sliced DIRECTIONS 1. Grill brats on the JOHNSONVILLE Sizzling Sausage Grill ™ . When cool enough to handle, cut into ¼-inch slices. ®...
- Page 19 (16 ounces) marinated fresh mozzarella balls Fresh ground black pepper • package (2.5 ounces) fresh basil leaves DIRECTIONS 1. Grill Italian sausage on the JOHNSONVILLE Sizzling Sausage Grill ™ . Cool slightly; cut each link ® into 4 or 5 pieces.
- Page 20 Chopped fresh basil • DIRECTIONS 1. Grill Italian sausage on the JOHNSONVILLE Sizzling Sausage Grill ™ . Cool slightly; cut into slices. ® 2. Meanwhile, cook linguine according to package directions.
- Page 21 Š Please DO NOT return the product to the place of purchase. Š Please DO NOT mail product back to manufacturer nor bring it to a service center. Š You may also consult the customer care website: www.johnsonville.com. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™...
- Page 22 How do you make a warranty claim? Š Save your receipt as proof of date of sale. Š Consult the customer care website www.johnsonville.com or call the customer care phone number 1-888-556-2728. Š For parts or accessories, please call 1-888-556-2728.
- Page 23 Sizzling Sausage GRILL PARRILLA ELÉCTRICA PARA INTERIORES Modelo BTG-0498 Lea y guarde este Manual de uso y cuidado Lea este manual en su totalidad antes de usar este producto. No seguir las precauciones de seguridad de este Manual de uso y cuidado puede tener por conse- cuencia lesiones graves o la muerte.
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Page 24: Instrucciones De Seguridad
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Siga las precauciones de seguridad, incluyendo las siguientes, cuando use artefactos eléctricos: Š Lea todas las instrucciones de este Manual de uso y cuidado. Š No desatienda este artefacto mientras esté en funcionamiento. Š Todo artefacto utilizado por niños o cerca de ellos requiere una estrecha supervisión. - Page 25 Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente para obtener más información. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Este producto es para uso doméstico únicamente. No tiene fines de uso comercial. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®...
- Page 26 PIEZAS El producto puede variar levemente de lo que se ve en las ilustraciones. Barra de agarradera integrada Bandeja recolectora (Pieza N.° 122LB-11-B)* Botón de apertura de la plancha superior de la parrilla Medidor de temperatura Plancha superior de la parrilla Pestillo de para mantener la (Pieza N.°...
- Page 27 PIEZAS Botón/luz de encendido Pestillo de para mantener la parrilla cerrada Botón de apertura de la plancha superior de la parrilla Botón de apertura de la plancha inferior de la parrilla Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®...
- Page 28 Plancha superior de la parrilla Plancha inferior de la parrilla Bandeja recolectora Piezas reemplazables Número de pieza Modelo de parrilla Plancha superior de la parrilla (A4) 322LB-01-D BTG-0498 Plancha inferior de la parrilla (A5) 322LB-02-D BTG-0498 Bandeja recolectora (A6) 122LB-11-B BTG-0498...
- Page 29 Š Quite todo el material del empaque y, si corresponde, cualquier etiqueta del producto; quite y conserve el Manual de uso y cuidado. Š Visite www.johnsonville.com para registrar la garantía del producto. Š Lave todas las piezas removibles y/o accesorios como se indica en CUIDADO Y LIMPIEZA.
- Page 30 CÓMO USAR 2. Para quitar una plancha de la parrilla, presione el botón de apertura que está ubicado en el costado de la parrilla (B1, B2) y saque con cuidado la plancha. 3. Deslice la bandeja recolectora en su posición bajo la sección frontal por debajo de la plancha inferior de la parrilla (B3).
- Page 31 Š Descongelar el producto antes de cocinar. Š La salchicha de cerdo está totalmente cocinada cuando la temperatura interna de la salchicha alcanza los 71 °C (160° F). Š La Sizzling Sausage Grill™ JOHNSONVILLE incluye un sensor de ® temperatura para asar la salchicha a una temperatura de cocción segura.
- Page 32 INSTRUCCIONES DE MANIPULACIÓN SEGURA DE SALCHICHAS: Este producto fue preparado con carne de res y/o ave inspeccionada y aprobada. Algunos productos alimentarios pueden contener bacterias que pueden causar enfermedades si el producto se manipula o se cocina en forma indebida. Para su protección, siga estas instrucciones de manipulación segura: Š...
- Page 33 5. Presione el botón POWER (ENCENDIDO) para encender la parrilla. Se encenderá la luz roja del botón de encendido. 6. La parrilla emitirá cuatro pitidos cortos y se apagará automáticamente cuando la salchicha alcance la temperatura de cocción. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®...
- Page 34 La parrilla emitirá 4 pitidos cortos cuando la salchicha esté totalmente cocinada. La parrilla se apagará automáticamente. El tiempo cocción normal de la salchicha Johnsonville refrigerada ® y cruda es de 10 a 15 minutos.
- Page 35 PRECAUCIÓN: Asegúrese de sostener la tapa de la parrilla por el mango mientras la limpia, para evitar que se cierre por accidente y cause lesiones. IMPORTANTE: No sumerja la estructura de la parrilla en agua o cualquier otro líquido. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®...
- Page 36 ALMACENAMIENTO Siempre asegúrese de que la parrilla esté limpia y seca antes de almacenarla. Esta parrilla se puede cerrar con un pestillo que la mantiene prolijamente bloqueada y se puede almacenar tanto horizontalmente como verticalmente. La bandeja recolectora se debe almacenar por separado.
- Page 37 Limpie medidor de filtrar grasa que cuidadosamente el medidor de temperatura. se deposite temperatura con un paño limpio y alrededor del húmedo. medidor de temperatura. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™ ®...
- Page 38 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Apagado La parrilla Si la cocción se ha interrumpido inesperado de puede haberse por menos de 5 minutos: la parrilla. desenchufado Desenchufe la unidad. Luego accidentalmente. enchúfela de nuevo en el toma corriente y presione el botón/luz de La corriente encendido para reiniciar la parrilla.
- Page 39 RECETAS Busque otras recetas en www.johnsonville.com SALCHICHA AHUMADA DOBLE AL ESTILO DE WISCONSIN Rinde 6 porciones. INGREDIENTES paquete grande (2,85 libras) de salchichas cucharaditas de mostaza alemana ahumadas JOHNSONVILLE Brats ® ccucharaditas de mantequilla blanda rodajas de cebolla amarilla panecillos de tipo Sheboygan o panecillos para...
- Page 40 SÁNDWICH SALCHICHA AHUMADA REUBEN Rinde 6 porciones. INGREDIENTES paquete (19 onzas) de salchichas ahumadas 1/3 de taza de mostaza molida de grano grueso JOHNSONVILLE Brats ® hogaza (1 libra) de pan francés cebolla grande, cortada en rodajas lata (14 onzas) de chucrut o col fermentada,...
- Page 41 SÚPER SÁNDWICH DE SALCHICHA AHUMADA CON QUESO PROVOLONE Rinde 6 porciones. INGREDIENTES paquete (19 onzas) de salchichas ahumadas cebolla grande, cortada en rodajas JOHNSONVILLE Brats ® cucharadas de aceite de oliva pimiento dulce rojo mediano, cortado en rodajas hogaza (1 libra) de pan francés...
- Page 42 PASTA CON SALCHICHA ITALIANA Rinde 5 porciones. INSTRUCCIONES paquete (19 onzas) de salchicha italiana pimiento rojo, picado en trozos cuadrados JOHNSONVILLE Italian Sausage ® cucharada de aceite de oliva 12 oonzas de linguini sin cocinar lata (14,5 onzas) de tomates en cubos con cebolla mediana, picada en trozos cuadrados albahaca, ajo y orégano...
- Page 43 Š NO devuelva el producto al lugar de compra. Š NO envíe el producto por correo de regreso al fabricante ni lo lleve a un centro de servicio. Š También puede consultar en el sitio web de atención al cliente: www.johnsonville.com. Johnsonville Sizzling Sausage Grill ™...
- Page 44 ¿Cómo se puede hacer un reclamo de garantía? Š Guarde su recibo como prueba de la fecha de venta. Š Consulte en el sitio web de atención al cliente www.johnsonville.com o llame al número de teléfono del servicio de atención al cliente al 1-888-556-2728.
- Page 45 Notes/Notas:...
- Page 46 Notes/Notas:...
- Page 48 ©2015 Shelly’s Grills, LLC Johnsonville Sizzling Sausage Grill and the Johnsonville Sizzling Sausage Grill logo are registered trademarks of Johnsonville Sausage, LLC and are used under license. Made in People’s Republic of China (PRC) • Printed in People’s Republic of China (PRC) Johnsonville Sizzling Sausage Grill y el logotipo de Johnsonville Sizzling Sausage Grill son marcas registradas de Johnsonville Sausage, LLC y son utilizadas bajo licencia.