Tips En Oplossingen - ECM Mechanika IV Due Instruction Manual

11 TIPS EN OPLOSSINGEN

Probleem
Weinig of geen crème op de koffie
Koffie druppelt
Schuim in plaats van crème
Probleem
Machine is ingeschakeld maar werkt
niet
Filterdrager/ broeigroep lekt
Indien de machine gedurende langere tijd niet wordt gebruikt, adviseren wij u
.. de broeikop te reinigen (zie instructies pagina 39; reinigen filterdrager en broeikop). De filterdrager niet in de
machine geplaatst laten.
.. de ketel leeg te maken. De machine eerst uitschakelen. Plaats een grote opvangbak onder de heet wateruitloop en
en zet deze open. De ketel wordt geleegd. Draai de de hendel dicht. Om de machine weer in gebruik te nemen, zie
hoofdstuk 'het eerste gebruik'.
Hoe melk te schuimen als een echte 'Barista'
Adviezen voor het maken van een cappuccino:
•
Gebruik verse koude melk met een vetgehalte van 1,5 % of 3%. Langhoudbare melk is ook zeer geschikt.
•
Gebruik een goede RVS melkkan waarvan de grootte is afgestemd op de hoeveelheid op te schuimen melk
(bijvoorbeeld: 0,6 / 0,75 of 1 liter voor respectievelijk 1 tot 3 cappuccino's). Het model is breed van onder, loopt
smal naar boven en heeft een goede schenktuit.
•
Vul de melkkan voor iets meer dan een 1/3e met koude melk.
•
Zet een espresso in een voorverwarmde cappuccinokop (1/3e).
•
Open nu even de stoomkraan om het condenswater weg te laten lopen tot u droge stoom krijgt en draai weer
dicht.
•
Houdt het stoomuiteinde in de melk.
•
Nu langzaam de stoomkraan goed opendraaien (2 slagen), zodat u een krachtige stoom krijgt.
•
De kan niet bewegen.
Handleiding MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE
Mogelijke oorzaak
Maling te grof
Koffie(bonen) te oud
Te veel chloor in het water
Te weinig gemalen koffie
Doucheplaatje niet schoon
Maling te fijn
Te veel gemalen koffie
Niet de juiste koffie
Maling van de molen niet correct
Mogelijke oorzaak
Oranje controlelampje is uit: niet
genoeg water in het waterreservoir
Water bijgevuld, oranje
controlelampje is uit
Het reservoir is niet goed geplaatst
Filterdrager is niet correct geplaatst
Afdichtring is versleten
42
NEDERLANDS
Mogelijke oplossing
Koffie fijner malen
Koffie vaster stampen
Stel de druk lager in
Verse espressobonen gebruiken
Chloorfilter gebruiken
De juiste hoeveelheid nemen: ca. 7
gr. per kopje
Doucheplaatje schoonmaken
Grover malen
Koffie niet te hard aandrukken
Stel druk hoger in
Per kopje ca. 7 gr. gebruiken
Andere melange kiezen
Molen opnieuw instellen
Mogelijke oplossing
Water bijvullen
Apparaat in- en uitschakelen
Zorg ervoor dat de vlotter in het
waterreservoir in de juiste positie is
geplaatst.(De kant van de
magneetpunt dient naar de
binnenzijde van de machine
geplaatst zijn). De vlotter zelf dient
met het magneetpunt naar beneden
geplaatst zijn.
Het reservoir op juiste wijze plaatsen
Plaats filterdrager op correcte wijze
Vervang afdichtring