Kenwood FP950 series Manual page 25

importante
●
Deje enfriar todos los líquidos a temperatura
ambiente antes de introducirlos en la licuadora.
●
Para garantizar que la licuadora tenga una larga vida útil, nunca
la tenga en funcionamiento durante más de 60 segundos.
Apáguela tan pronto como haya logrado la consistencia
adecuada.
●
No procese especias, ya que podrían dañar el plástico.
●
El aparato no funciona si la licuadora está ajustada de forma
incorrecta.
●
No ponga ingredientes secos en la licuadora antes de
encenderla. Si es preciso, córtelos en trozos; quite el tapón de
llenado y después, con el aparato en funcionamiento,
introdúzcalos de uno en uno.
●
No use la licuadora como recipiente de almacenamiento.
Manténgala vacía antes y después del uso.
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Nunca haga mezclas de más de 1,5 litros, a excepción de
líquidos espumosos como batidos de leche.
consejos
●
Al hacer mayonesa, ponga todos los ingredientes, a excepción
del aceite, en la licuadora. Después, con el aparato en
funcionamiento, vierta el aceite por el tapón de llenado y déjelo
pasar a través del tapón.
●
Es posible que tenga que limpiar las paredes del bol con
mezclas espesas, por ej.: patés y salsas. Si el procesamiento
resulta difícil, añada más líquido.
●
Cuando pique hielo, utilice el botón pulse de forma intermitente.
uso de los accesorios
cuchilla de corte/
amasar
La cuchilla de corte es el accesorio más
versátil de todos. La textura obtenida
depende del tiempo de elaboración. Para
obtener texturas más gruesas, utilice el
pulsador de control.
Utilice la cuchilla de corte para elaborar
masas para tartas y pasteles, picar carne
cruda y cocinada, verduras, frutos secos,
patés, purés, salsas, hacer masa
quebrada y rallar galletas y pan. También
puede utilizarla para hacer masas con
levadura si el aparato que ha adquirido
carece de la herramienta para amasar.
Para masas con levadura utilice la
herramienta para amasar.
consejos
cuchilla
●
Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras,
córtelos en cubos de 2 cm aproximadamente.
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Corte las galletas en trozos e introdúzcalos por el tubo de
entrada mientras la máquina esté en marcha.
●
Para hacer masa quebrada, utilice manteca recién sacada de la
nevera y cortada en cubos de 2 cm.
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Tenga cuidado de no exceder el tiempo de proceso.
herramienta para
herramienta para amasar
●
Coloque los ingredientes secos en el bol y añada líquido por el
tubo de entrada con el aparato en funcionamiento. Procese los
ingredientes hasta obtener una bola de masa elástica y suave; el
proceso suele tardar de 60 a 90 segundos.
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El reamasado o la forma deben hacerse a mano solamente. No
es aconsejable reamasar o dar forma en el bol, ya que esta
operación podría afectar a la estabilidad del aparato.
batidor doble
Utilícelo para alimentos ligeros como
claras de huevo, nata, leche evaporada,
o para montar claras con azúcar para
suflés o merengues. Las mezclas más
pesadas, como las que llevan manteca y
harina, podrían dañar el accesorio.
uso del batidor
1 Acople el eje de transmisión y el bol en el
bloque motor.
2 Inserte cada varilla hasta el fondo en el
cabezal .
3 Ajuste el batidor girándolo con cuidado hasta que encaje en el
eje de transmisión.
4 Añada los ingredientes.
5 Ajuste la tapa; el extremo del eje debe quedar en el centro de la
tapa.
6 Encienda el aparato.
importante
●
La batidora no es adecuada para hacer tartas de un paso ni
para batir mantequilla y azúcar, ya que estas mezclas podrían
estropearla. Utilice siempre las cuchillas para hacer tartas.
consejos
●
Para obtener los mejores resultados, los huevos deben estar a
temperatura ambiente.
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Antes de utilizar el bol y las varillas asegúrese de que están
limpios y sin restos de grasa.
cubierta de mezclado
máximo
Para mezclar líquidos, utilice la cubierta
de mezclado máximo junto con la
cuchilla. Esto le permitirá incrementar la
capacidad de proceso de líquidos de
1 litros a 1,5 litros y mejorará el
rendimiento de corte de la cuchilla.
1 Acople el eje de transmisión y el bol en
el bloque motor.
2 Ajuste la cuchilla.
3 Añada los ingredientes.
4 Ajuste la cubierta en la parte superior de
la cuchilla asegúrandose de que encaja correctamente
en el borde interior del bol
cubierta, agárrela por la parte central.
5 Encaje la cubierta y encienda el aparato.
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