Entretien De La Machine - Grimac Ambra Operating Instructions Manual

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• Retirer la tasse.
• Déplacer le levier de fermeture vers la gauche pour ouvrir le
porte-dosettes ; retirer la dosette usagée et la jeter dans un
récipient approprié.

6. ENTRETIEN DE LA MACHINE

Avant d'eff ectuer le nettoyage, vérifi er si la ma-
chine est froide et débranchée de la ligne élec-
trique.
• Ne pas utiliser d'alcool éthylique, de solvants, d'éponges
abrasives ni d'agents chimiques agressifs.
• Ne pas immerger la machine dans de l'eau ni faire sécher ses
composants dans un four traditionnel et/ou à micro-ondes.
• Il est recommandé de changer l'eau du réservoir une fois par
jour ; ne pas réutiliser l'eau récupérée du réservoir pour un
usage alimentaire.
• Une fois par jour, il est recommandé de retirer le bac d' é gout-
tement et la grille, de les vider et les laver à l' e au fraîche po-
table.
Remarque : il est recommandé de demander à un
technicien spécialisé de réaliser périodiquement
un cycle de détartrage, afi n de maintenir la machine par-
faitement effi cace.
6.1. Nettoyage du fi ltre porte-dosettes
• Tous les jours, à la fi n de la journée, après avoir distribué le
dernier café, laver rapidement le fi ltre.
Eff ectuer les opérations normales pour la distribution
d'un café mais sans insérer la dosette. Distribuer environ
une tasse d' e au.
• Dans tous les cas, au moins une fois par semaine net-
toyer le fi ltre de chaque porte-dosettes.
• Le nettoyage du fi ltre est très important afi n de mainte-
nir toujours un haut niveau de qualité du café distribué
par la machine.
• Pour nettoyer le fi ltre, il faut le démonter du porte-
dosettes.
• (Fig. 16) - Pour le démonter, utiliser un petit tournevis
et faire levier sur le bord extérieur.
• (Fig. 17) - Enlever le fi ltre du porte-dosettes.
• Vérifi er ensuite l'état du fi ltre et le laver à l' e au tiède.
• Pour un nettoyage plus en profondeur, il est possible
d'utiliser une brosse à dents à poils durs.
Remarque : si le fi ltre est usé ou endommagé, il
faut le remplacer par un neuf.
Il est interdit de laisser les dosettes dans le porte-
dosettes pendant les périodes d'inactivité.
6.2 Réglage du fi ltre porte-dosettes
Le fi ltre porte-dosettes, en phase d'essai, a été convenablement
régle ; malgré cela, il est possible d'eff ectuer un réglage ultérieur
pendant le fonctionnement normal.
L'écoulement de café du porte-dosettes pendant la distribution
met en évidence le besoin de régler le porte-dosettes.
Pour éliminer le jeu, procéder comme suit :
• (Fig. 14) - déplacer légèrement le levier vers la droite
jusqu'à découvrir le goujon.
• À l'aide de la clé Allen, dévisser le goujon de blocage mais
pas complètement, afi n d'éviter qu'il tombe ou se perde.
• (Fig. 15) - En maintenant toujours le levier en position, es-
sayer de tourner la bague :
Essayer de fermer le porte-dosettes à l'aide du levier.
- dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (ou vers
la droite), pour serrer la prise du porte-dosettes ;
- dans le sens des aiguilles d'une montre, pour écarter la
prise.
Effectuer cette opération en prêtant une attention
particulière à ne pas exagérer et rendre donc la fer-
meture trop étroite ou trop lente, le serrage du levier
trop ferme ou trop mou.
• Réaliser ce réglage jusqu'à trouver la position idéale.
• Une fois le réglage fi ni, serrer le goujon précédemment dé-
vissé.
Remarque : si la cause de l'écoulement n'est pas
l'augmentation du jeu du mécanisme, il faut
appeler un technicien spécialisé pour remplacer la gar-
niture.