Manutenzione Della Macchina - Grimac Ambra Operating Instructions Manual

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6. MANUTENZIONE DELLA MACCHINA

La pulizia della macchina deve essere eseguita
solo quando la macchina è fredda e scollegata
dalla rete elettrica.
• Non utilizzare alcol etilico, solventi, spugne abrasive e/o
agenti chimici aggressivi.
• Non immergere la macchina in acqua e non asciugare i com-
ponenti in un forno convenzionale e/o a microonde.
• Giornalmente, si consiglia di cambiare l'acqua all'interno del
serbatoio; non ri-utilizzare l'acqua recuperata dal serbatoio
per scopi alimentari.
• Giornalmente, si consiglia di estrarre la vasca raccogli gocce
e la griglia, vuotarli e lavarli con acqua fresca potabile.
Nota: periodicamente si consiglia di far eseguire
un ciclo di decalcifi cazione ad un tecnico specia-
lizzato per mantenere la vostra macchina in perfetta
effi cienza.
6.1. Pulizia fi ltro Porta cialde
• Ogni giorno, a fi ne giornata, dopo aver erogato l'ultimo
caff è eseguire un lavaggio veloce del fi ltro.
Eseguire le operazioni normali per l' e rogazione di un
caff è ma senza inserire la cialda. Erogare circa una tazza
di acqua.
• In ogni caso, almeno una volta a settimana si deve pro-
cedere alla pulizia del fi ltro presente in ogni porta cialda.
• La pulizia del fi ltro è molto importante per mantenere
sempre alto il livello qualitativo del caff è erogato dalla
macchina.
• Per procedere alla pulizia del fi ltro, lo si deve smontare
dal portacialde.
• (Fig.16) - Per smontarlo, utilizzare un piccolo cacciavite
e fare leva sul bordo esterno.
• (Fig.17) - Rimuovere il fi ltro dal porta cialda.
• Successivamente verifi care lo stato del fi ltro e lavarlo
con acqua tiepida.
• Per una pulizia più accurata si può utilizzare uno spazzo-
lino da denti con setole dure.
Nota: se il fi ltro risulta deteriorato o danneggiato,
occorre sostituirlo con uno nuovo.
É vietato lasciare le cialde all'interno del porta
cialde durante i periodi d'inattività.
6.2 Regolazione fi ltro porta cialde
Il fi ltro porta cialde, in fase di collaudo, è stato tarato adeguata-
mente; ciononostante, durante il normale funzionamento, si può
avere la possibilità di una ulteriore regolazione.
La necessità di regolare il portacialde viene evidenziata da un
trafi laggio di caff è dal portacialde durante l' e rogazione.
Per eliminare il gioco formatosi, procedere come segue:
• (Fig.14) - spostare leggermente la leva verso destra fi no a
scoprire il grano.
• Con la chiave a brugola, svitare il grano di bloccaggio, facen-
do però attenzione a non svitarlo completamente per non
rischiare che cada o vada perso.
• (Fig.15) - Tenendo sempre in posizione la leva, provare a
girare la ghiera:
Provare a chiudere il portacialde utilizzando la leva.
- in senso antiorario (o verso destra), per stringere la pre-
sa del portacialde
- in senso orario per allargare la presa.
Il tutto facendo particolare attenzione a non esage-
rare, rendendo la chiusura troppo stretta o troppo
lenta e quindi il serraggio della leva troppo duro o
troppo morbido.
• Eseguire questa regolazione fi no a quando non si trova la
posizione ideale.
• Terminata la regolazione serrare il grano svitato in preceden-
za.
Nota: se la causa del fi ltraggio non è dovuta ad un
aumento del gioco del meccanismo occorre chia-
mare un tecnico specializzato per la sostituzione della
guarnizione.