Homo De Convecci6N - GE CS980 Owner's Manual

C6mo
usar el homo de convecci6n. GEAppliances.c
CONVECTION
cook
Cocci6n por convecci6n (en
algunos
modelos)
El homo de convecci6n viene con un modo
de cocci6n por convecci6n y puede utilizarse
para horneado por convecci6n de 1 bandeja
u horneado por convecci6n con bandejas
mOltiples.
Funcionamiento del ventilador de convecci6n
En un homo de convecci6n,un ventilador
hace circular aim caliente sobre, pot debajoy
alrededor de los alimentos.
Esta circulaci6n de aim caliente se distribuye
de manera pareja a travds de la cavidad del
homo. Como resultado, los alimentos se cocinan
y doran en forma pareja, a menudo en menos
tiempo.
NOTA:Para potenciar al m6ximo una cocci6n
pareja, el ventilador est6 diseBado para girar en
ambas direcciones, con una pausa entre elias.
Esto es normal.
El ventilador de convecci6n se apaga cuando
se abre la puerta de horno. NO DEJEla puerta
abierta durante periodos prolongados mientras
utiliza la cocci6n por convecci6n ya que puede
acortar la vida 6til del elemento calentador de
convecci6n.
Posici6n de bandejas mOJtiples.
Horneado por convecci6n con bandejas m(fltiples
Debido a que el aire caliente circula en forma Cuando hornee con 3 bandejas, coloque una
pareja en todo el homo, los alimentos pueden en la segunda (B)posici6n,otra en la cuarta (D)
hornearse con excelentes resultados usando posici6n y la tercera en la sexta (F)posici6n.
Z] bandejas m61tiples. Para horneado con dos bandejas, coloque
El horneado con bandejas m01tiplespuede una en la segunda (B)posici6n. Coloque la otra
incrementar un poco los tiempos de cocci6n bandeja en la quita (E)posici6n.
, de algunos alimentos, pero el resultado total
es el ahorro de tiempo. Las galletas, muffins,
bizcochos y otros panes r6pidos Iogran
resultados muy buenos con el horneado con
bandejas m61tiples.
Horneado por convecci6n con I bandeja
Cuando realice un horneado por convecci6n
con s61o1 bandeja, coloque los alimentos en el
centro del horno.
C6mo adaptar recetas...
Usted puede utilizar sus recetas favoritas en el
homo de convecci6n.
Utilice el tamaho de recipiente
recomendado.
Algunas instrucciones en paquetes de
estofados congelados o platos principales
ban sido desarrollados utilizando hornos
de convecci6n comerciales. Para mejores
resultados, precaliente el homo y utilice
la temperatura para horneado comOn
indicada en el paquete.
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