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Cocc
"
EN LA
B|ERTA
'Low' (Bajo):Use este ajuste para cocinar
alimentosa fuego lento, mantener alimentos
calientesy para derretir chocolateo mantequilla.
Partede la cocci6n puede realizarseen el ajuste
"Low" si el utensilio est_ cubierto.Esposible
reducirel calor girando la perilla haciala
posici6n"OFF" (Apagado).AsegOrese de que la
llamaseaestable.
"High" (Alto): Use este ajuste para hacerhervir
un liquido o para alcanzar la presi0nde cocci0n
en una olin a presi0n.Siemprereduzcael ajuste
aun calor m_s bajo cuando los liquidos
comiencena herviro cuando los alimentos
comiencena cocinarse.
Use una llama intermediapara continuar la
cocci0n. El alimento no se cocinar_ m_s
r@idamenteen un ajuste mayor queen un
ajuste que permita mantener un hervorlento. El
agua hiervea la mismatemperaturaya sea que
se este haciendo hepJirr@ida o lentamente.
Controies superiores
Encendido sin piloto
El encendidosin piloto elimina la
TAPADELOUEMABOB
necesidadde tenor una luz piloto
encendidaconstantemente.Cada
quemadorsuperiorcuenta con un
encendedorde chispa.Tonga cuidado
cuando limpieel drea alrededordel
quemadorsuperior.
_:._<_k-f_'
_,
Si el quemadorsuperior no OBEOOS/'_._ _,' - __-_
___,:'"_
encendedorest_ roto,sucio
'
mojado.
BASE DEL QUEMADOR
Perillas de control de los
elementos
superiores
Use estoscontrolespara encenderlos quemadoressuperiores. Una
selecci0ninfinita de ajustesde calor estd disponible entre"Low" y
"High". Sentirdun tope o ranura en la posici0n "High". Lasperillas
pueden colocarseen cualquierade estosajusteso entre olios.
Los gr_ficosque se encuentranjunto a cada perilla
identificanel quemadorque dicha perilla controla.Por
ejemplo,el gr_fico a la izquierdamuestrael quemador
delanteroderecho.
Ajuste de los controles:
El tama_o y tipo de utensilio afectael ajuste de calor.
1. Coloqueun utensiliosobre la rejilla del quemador.
• La llama del quemadorpuede elevarseo parecerque se
encuentra separadadel orificio si el utensilio no se coloca
sobre la rejilla.
2. Oprimay gire la perilla de control al ajuste de temperatura
deseado.
• Escuchar_el sonidode una chispa y el quemadorse
encender&
Importante: Cadaquemadorfue diseSadopara proporcionar
reencendidoautom_tico si la llamaIlegaraa apagarse.
Funcionamiento durante
una falla el ctrica
1. Sostengauna cerilla sobre el quemadorque deseeutilizar.
2. Optima la perilla de control y girela lentamente.
3. Ajuste la llamaal nivel deseado.
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