Cuisson Par Convection De Pizza Surgelee; Conversion Automatique Pour Convection - Jenn-Air JGRP430WP00 Use & Care Manual

La cuisson par convection de pizza surgel@e est utilis@e pour la
cuisson au four de pizzas surgel@es a croQte @paisse ou fine.
Durant la cuisson par convection de pizza surgel@e, I'@l@ment d e
convection, et le brQleur de cuisson au four fonctionnent par
intermittence & intervalles reguliers pour maintenir la temperature
du four. Les ventilateurs de convection restent continuellement
actifs pour faire circuler I'air chaud autour de la pizza.
4.
5.
Appuyer sur DC:MARRER pour prechauffer le four.
Placer la pizza surgelee dans le four Iorsque le signal sonore
de prechauffage retentit.
OU
Si I'on souhaite programmer une duree de cuisson ou utiliser
la fonction Maintien au chaud ou Mise en marche differ6e,
appuyer sur MINUTERIE NON Rg:GLg:E pour passer & I'ecran
Duree de cuisson ou appuyer sur MISE EN MARCHE
DIFFg:Rg:E & partir de la touche Temperature.
Entrer une duree de cuisson & I'aide du clavier numerique &
I'ecran pour que la minuterie avertisse I'utilisateur de la fin de
la cuisson. La duree de cuisson ne peut pas depasser 12 h.
Le four s'eteindra & la fin de la duree de cuisson.
A. Ventilateur de convection
B. E-Idment de convection
C. BrDleur de cuisson au four
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection
de pizza surgelee, les ventilateurs s'eteignent immediatement. IIs
se rallument des que I'on referme la porte. L'el6ment de
convection et le brQleur de cuisson au four s'eteignent environ
30 secondes apres I'ouverture de la porte.
• La temperature de cuisson au four doit @trereduite de 25°F
(14°C) par rapport & la temperature recommandee sur
I'emballage.
• La duree de cuisson au four peut @trelegerement inferieure
celle qui est indiqu6e sur I'emballage, selon la pizza.
• On peut utiliser une pierre & pizza avec le mode de cuisson
par convection de pizza surgelee.
• Utilisation de la cuisson par convection de pizza surgelee
avec cuisson au four sur 1 grille.
Utilisation du mode de cuisson par convection de pizza
surgel_e :
Avant d'utiliser la cuisson par convection de pizza surgelee, voir
la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au
four". Suivre les instructions de I'emballage en reduisant la
temperature de cuisson au four de 25°F (14°C). S'il n'y a aucune
recommandation de positionnement de grille, utiliser la grille 3.
Laisser le four prechauffer completement avant de placer la pizza
dans le four.
1. Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.
2. A partir du menu Modes, appuyer sur PIZZA SURGELC:E PAR
CVT. (Appuyer sur la fleche vers le bas si necessaire pour voir
plus de modes disponibles).
3. Appuyer sur la touche Temperature pour passer a I'ecran
Temperature.
Utiliser le curseur pour entrer la temperature de cuisson
desir6e ou appuyer sur les boutons -5°F (-1 °C) ou +5°F
(+1 °C). La temperature doit se situer entre 170°F (77°C) et
550°F (288°C).
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Les temperatures et/ou durees de convection sont differentes de
celles d'une cuisson standard. Le four peut red@re
automatiquement la temperature standard de la recette et/ou la
duree de cuisson par convection.
En selectionnant la conversion automatique pour convection, on
peut selectionner une categorie puis entrer une temperature et
une duree en fonction de la recette ou des instructions de
I'emballage. Le four convertit la duree et/ou la temperature
entree(s).
La conversion peut ne pas @treexacte car les aliments sont
regroupes en categories generales.
Utilisation de la conversion automatique pour convection :
1. A partir de la touche Accueil, appuyer sur CONVERSION
CONVECTION AUTOMATIQU E.
2. Selectionner un mode de conversion automatique de recette
par convection :
Cuisson au four
par convection
R6tissage par
convection
Cuisson au gril
par convection
Cuisson de
p&tisseries par
convection
Reglage
manuel
Mets en sauce, g&teaux, produits de
boulangerie, biscuits
Poulet/dinde entier/entiere, legumes,
r6tis de porc/bceuf
Steaks, filets, c6tes de porc, poitrines
de poulet, crevette
Tarte surgelee, chaussons, choux & la
cr@me et p&te feuilletee
Voir tous les modes manuels pour
passer le processus de mise a jour de
recette
3. Entrer une temperature de cuisson standard. Utiliser le
curseur pour entrer la temperature de cuisson souhaitee ou
appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C).
4. Appuyer sur Rg:GLER MINUTERIE.
5. Si I'on a selectionne Regler minuterie, entrer la duree de
cuisson standard & I'aide du clavier numerique a I'ecran.
6. Appuyer sur SUIVANT ou PASSER LA MINUTERIE.
7. Appuyer sur MARCHE ou ARRI_T sur le bouton Rappel. Ceci
rappelle a I'utilisateur de verifier I'aliment Iorsqu'il reste 20 %
du temps de la minuterie.
8. Si I'utilisateur choisit Passer la minuterie, il passe en revue les
reglages convertis et peut regler Rappel et Mise en marche
differee.
9. La valeur de la minuterie de cuisson indique "Non reglee.".
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